Общая информация

За что ценятся куры Маран: в чем особенность их яиц?

Pin
Send
Share
Send
Send


Окрас перьев данных курочек варьируется от белого до разных оттенков черного цвета. При этом довольно популярными в силу необычного окраса считаются куры с черно-белым оперением. Но если говорить о наиболее часто встречаемых представителях породы, к таковым можно отнести кур с черно-медным или черно-коричневым окрасом с примесью красного оттенка. При этом курочки отличаются по этим внешним признакам от петухов: женские особи, как правило, полностью черные с золотистыми «бусами» на шейной части, тогда как петухи на груди могут иметь золотистые пятна, а коричнево-красные перья украшают их спину. Плюс ко всему, мужские особи данной породы также имеют хвост черного цвета с незначительным синим оттенком.

Немалой популярностью среди фермеров-любителей пользуются куры с оперением кукушечного цвета с примесью серебристого или золотистого оттенка. Они обязательно станут украшением любого птичника, поэтому считаются довольно выгодным приобретением для людей, занимающихся выращиванием действительно интересных и необычных пород кур. Среди других примечательных характеристик этого вида стоит также выделить следующие моменты:

  • размер и масса тела средние – зрелые несушки достигают в весе 3 кг, а петухи – до 4 кг,
  • оранжево-красные глаза,
  • не слишком длинный хвост,
  • оперение плотное – перья основательно прилегают к телу,
  • куриные лапы с четырьмя пальцами, как правило, имеют светлый оттенок, между ними присутствует небольшой промежуток,
  • на наружной части бедра есть незначительной густоты оперение,
  • тело несколько продолговатое, при этом голова достаточно маленькая,
  • большой размер сережек.

Приобрести кур породы маран – это добавить к своей коллекции несколько необычных представителей домашней птицы.

Продуктивность породы

Главное достоинство данной породы кур – конечно же, мясо. Оно довольно мягкое и нежное и обладает приятным вкусом. Его часто используют для приготовления первых и вторых блюд. Тушка курицы имеет теплый желтоватый оттенок, а жир также повсеместно используют в кулинарии. Однако куры маран стоит содержать не сколько для мяса (подобные предпочтения слишком расточительны, ведь можно использовать и менее ценные породы домашней птицы в целях приготовления различных блюд), сколько для кладки яиц. Породу в целом относят к мясо-яичным, но огромную ценность имеют именно золотистые яйца с твердой скорлупой.

Приятный вкус яиц, которые несут курицы породы маран – это не единственное их достоинство. Их размеры также немало впечатляют: если масса обычных куриных яиц составляет примерно 60-65 г (и это уже неплохой показатель, характерный для среднего их размера), яйца от куриц маран достигают в весе до 85 г, а иногда и до 100 г! Первая кладка яиц, как правило, курочками осуществляется в 5-6 месяцев. Будьте готовы к тому, что поначалу вас не особо будут впечатлять их размеры и масса, но со временем эти показатели возрастут. Наиболее результативным процесс кладки яиц становится после того, как куры достигают годовалого возраста. У зрелых несушек цвет яиц со временем приобретает более светлый оттенок. Сколько же их в год может получить фермер-любитель? Количество колеблется в пределах 130-150, но на продуктивности могут сказаться такие факторы, как уровень качества корма или условия содержания. Лишь обеспечив для куриц маран действительно благоприятную атмосферу, вы сможете рассчитывать на полноценный результат.

Содержание и уход

Описываемая порода не является чрезмерно требовательной к условиям содержания. Представители данного вида неплохо находят общий язык с другими курами, поэтому не считаются конфликтными. Смело селите их вместе с особями других пород. Однако даже учитывая тот факт, что характер кур маран довольно спокойный и мягкий, они все равно любят движение. Поэтому содержание в клетках – не выход для представителей этой породы.

Лучший способ вырастить действительно здоровых особей домашней птицы – регулярный выгул и просторное содержание. Забудьте о клетках: необходимо поселить курочек в большом вольере, где они смогут неустанно передвигаться. Не помешает, естественно, и свежий воздух. Помните, что это особенно полезно для несушек. Если обеспечить им полноценные условия для регулярных прогулок во дворе или саду, они станут активнее нестись.

Еще один важный момент: курица маран, несомненно, обладает высокой стойкостью к различным заболеваниям, но это не значит, что рекомендуемые условия для ее содержания соблюдать необязательно. К примеру, куры не любят влагу, поэтому не стоит допускать застаивание влажного воздуха в курятнике.

Старайтесь часто его проветривать, таким образом, вы сможете поддерживать в хозяйственном помещении сухой микроклимат. Если же и этого недостаточно, задумайтесь о проведении гораздо более основательных мер. К примеру, в курятнике можно установить не слишком мощный обогреватель. То же самое нужно отметить и касательно освещения курятника. Оно непременно должно присутствовать. И если в летний период вы, вполне возможно, прекрасно перебьетесь прямым солнечным светом, то в осенне-зимнее время без искусственного освещения не обойтись. Все дело в том, что курам маран рекомендуется обеспечить доступ пусть даже к искусственному свету на 10-11 часов в течение каждых суток. Подобные факторы имеют огромное влияние на продуктивность.

Разведение кур

Как можно разводить в домашних условиях такую породу, как куры маран? Оптимальный способ – инкубация. Для этого отберите наиболее крупные яйца темного цвета. Так, вероятность того, что вы сохраните наиболее характерные признаки вида, увеличивается. К тому же рекомендуется выбрать для инкубации яйца тех несушек, чьи внешние особенности более всего отвечают ключевым видовым характеристикам.

Пожалуй, наиболее серьезную сложность в процессе инкубации яиц составляет именно тот факт, что их скорлупа довольно твердая. То есть порой ослабленные цыплята попросту не могут продырявить ее, чтобы выбраться, наконец, наружу. В этом случае понадобится ваше вмешательство, иначе цыплята могут погибнуть. Но на этом важные моменты по уходу за куриными яйцами во время инкубации не заканчиваются. Выделяют несколько ключевых требований:

  • на втором этапе инкубации следует регулярно организовывать проветривание яиц. Это необходимо, потому что, в противном случае, цыплята задохнутся в слишком толстой скорлупе,
  • желательно также временами переворачивать яйца. В силу опять же излишне плотной скорлупы зародыши могут присохнуть к подскорлупной оболочке,
  • когда процесс инкубации подходит к концу, стоит ежедневно опрыскивать яйца из пульверизатора. Влажность должна составить не менее 75%,
  • по истеченим первых двух недель инкубации специалисты рекомендуют фермерам постепенно снижать температуру (примерно на 0,2 градуса). Подобные меры помогут вам предотвратить перегрев будущих цыплят,
  • когда наступает время появления цыплят на свет, яйца в инкубаторе размещают горизонтально. Как только вы замечаете, что на одной его части появился проклев, стоит развернуть яйцо так, чтобы эта зона оказалась с наружной стороны. Альтернативный вариант – разбить скорлупу самостоятельно по кругу вокруг места проклева, чтобы помочь птенцу выбраться наружу.

В любом описании породы указано, что процесс инкубации длится примерно 3 недели. Но если в вашем курятнике найдется добросовестная несушка, заморачиваться с таким кропотливым процессом вам не придется. Когда цыплята вылупятся (если это произошло в инкубаторе), их можно поместить в картонную коробку. Обязательно обеспечьте хорошее освещение в этом «домике», ведь цыплята ни в коем случае не должны перемерзнуть. Выполните основательно ключевые рекомендации специалистов – и вы будете гордиться своим результатом.

Как выглядят куры породы Маран

Птица очень привлекает своей внешностью, описание породы кур Маран следующее: у нее яркое оперение, которое на протяжении года не изменяется. Куры Маран подвижны, спокойны.

Птица средних размеров, хорошо сложена: с длинным телом, широкими плечами, сильной длинной шеей, которую покрывают длинные перья, образующие «воротник».

Имеет мощную грудь, развитый живот. Крылья у птицы короткие, плотно прижаты к туловищу. Хвост хорошо развит, свисает под углом 45 градусов. Все это создает впечатление мощных птиц, хотя они не выглядят тяжелыми и неуклюжими.

Голова у этой породы средняя, длинная, с гребнем среднего размера, имеющего острые концы. Птица с красными, нежными мочками, с длинными красного цвета сережками.

Лицо красное, с оранжево-красными глазами, с желтым сильным клювом, что немного изогнут.

Ноги у птиц среднего размера, белого или слегка розового цвета. На плюснах и пальцах имеется легкое оперение.

Особенно эффектен петух, которым выделяется порода кур Маран черно-медный, на солнце его иссиня-черное хвостовое оперение переливается и становится сине-зеленого цвета. На его груди ярко-золотые пятна, а на спинке перья имеют красноватый оттенок. Курочки – с черным оперением, на шее перья, словно золотое ожерелье.

Окрасы кур Маран

Существуют птицы различных окрасов: черно-медные, серебряные кукушечные, золотые кукушечные, белые, пшеничные, черные, серебряно-черные, чернохвостые буфф, колумбийские и другие.

У карликовых подвидов Маран только масса является отличием – больше килограмма у петушков и 0,9 кг у курочек.

Чем ценна порода кур Маран

Главное, чем ценится порода кур Маран, это ее яйца. Они крупные, красивые, обладающие хорошими вкусовыми качествами. Хотя и тушки имеют привлекательный вид: кожа желтовато-белая, жир приятного вкуса. Мясо этих кур вкусное, поэтому нужно уяснить, как потрошить курицу в домашних условиях, чтобы готовить из нее и первые, и вторые блюда. Петушки достигают 3,5-4 килограммов, у курочек вес до 2,6-3,2 кг. К году жизни достигают веса: петушки – 3-3,5 кг, курочки – 2,2-2,6 кг.

Характеристика яйца кур Маран

У яиц этой породы насыщенная красно-коричневая окраска. Интенсивность окраски яйца определяют по специальной шкале.

Чем интенсивнее окраска, тем яйцо выше по качеству.

Допустимый показатель окраски – 4,5 балла, а инкубационные яйца должны иметь 6-7 баллов. Лучшие представители несут яйца с окраской 9 баллов, цвет яиц темно-коричневый, почти черный.

Яйцо, проходя яйцевод, приобретает окрас, покрываясь дополнительной пигментной подушкой. Скорлупа при этом становится более толстой. При скрещивании петухов этой породы с курами других пород, по утверждению фермеров, куры несут темного окрашивания яйца. У яиц правильная овальная форма, не отличишь, где острый конец яйца, а где тупой.

На родине кур Маран, во Франции, проводят конкурсы яиц этой птицы. Критерием лучших яиц считаются цвет, яркость и форма.

Скорлупа яиц не только красива, а отличается по толщине и прочности. Поэтому доказано, что яйца Маран не подвержены заражению сальмонеллезом, отлично переносят транспортировку, долго хранятся.

Куры породы Маран очень ценятся, так сколько стоит курица несушка этой породы? В хозяйствах цены могут отличаться, но инкубационное яйцо стоит примерно 300 рублей, цены за птицу шестимесячного возраста доходят до 6000 рублей, за цыплят от 14 дней просят 450 рублей.

Как разводят кур породы Маран

Для инкубации годятся яйца, вес которых не меньше 65 граммов. Они должны быть крупными, темного цвета, взяты от родителей с хорошим экстерьером и стандартами породы.

Из-за толстой и плотной скорлупы могут возникать проблемы, когда цыплята ослаблены. Они не в состоянии проклюнуть толстую скорлупу, не могут разорвать оболочку яйца, от чего могут погибнуть.

Во вторую половину инкубационного процесса должна быть налажена вентиляция, яйца часто поворачивают. Чтобы зародыш не присох к оболочке, влажность должна быть близка к показанию 75%. Для защиты зародыша от перегревания с 16 дня процесса температуру начинают постепенно понижать (на 0,2 градуса) до 36,8-36,9 градусов.

Яйца лежат свободно, на боку. Тщательно наблюдают, чтобы яйцо не упиралось в пол, стенку, другое яйцо, чтобы место проклева было свободно. Птенцам надо помочь, для этого приходится разбивать скорлупу по кругу от места проклева.

Время инкубации цыплят Маран составляет 21 день. Куры и сами могут высиживать цыплят, тогда все проблемы решаются естественно.

Как содержат цыплят

Правила содержания цыплят такие же, как и для других пород кур.

В первое время температура поддерживается на уровне 30 градусов. Постепенно ее снижают – ежедневно на 2 градуса. Через 7 дней цыплят можно вынести на свежий воздух, где они смогу пробыть около 2-х часов.

С месячного возраста их помещают в сарай. До 2-3 месячного возраста за ними нужен присмотр. В основном, они выносливые и неприхотливые.

В течение трех дней цыплята едят вареный желток и творог. Их кормят через два часа.

С четвертого дня кормить начинают дробленым пшеном или кукурузной крупой. Кормление осуществляют 5-6 раз.

С 6-ти дневного возраста дают истолченную скорлупу, тертую ракушку, золу. Вначале измельченный клевер, люцерну, тертую морковь дают, предварительно ошпарив кипятком, а в дальнейшем их просто измельчают. В месячном возрасте вводится тертая свекла.

С профилактической целью цыплятам дают пить дважды в неделю розовый раствор перманганата калия.

Содержание кур зимой

Для кур данной породы важно пространство. Они подвижны, им необходимо гулять на свежем воздухе. Зимой длительность светового дня должна соответствовать 11 часам. Температуру поддерживают не ниже 15 градусов.

В зимний период все чаще содержатся куры в теплице из поликарбоната. Теплицы защищают кур от непогоды, хищникам труднее туда попасть. Достоинством таких теплиц является прозрачность поликарбоната, поэтому дневной свет проникает в достаточном количестве для кладки яиц зимой курами.

Чтобы куры удачно перезимовали, необходим приток свежего воздуха, но сквозняков быть не должно. Во время морозов предусматривают дополнительно обогрев.

Чтобы продлить световой день, пользуются искусственным освещением. В теплице сооружают насесты, размещают кормушки, поилки, готовят гнезда.

Внимание уделяют теплой подстилке из соломы и сена, опилок, которую меняют раз в течение двух недель.

Температура не должна опускаться ниже 10 градусов, а для нормальной яйцекладки она составляет 15-25 градусов. Для этого утепляют фундамент, используют дополнительный обогрев (обогреватели, водяное отопление, электрические теплые полы).

Длина светового дня составляет для кур 14 часов. Дополнительно освещают курятник утром и в вечернее время. Некоторые фермеры пользуются энергосберегающим лампочками, используя реле времени, что включает и выключает освещение в нужное время.

Как правильно кормить кур

Очень важен рацион для кур несушек, иначе плохое питание приведет к тому, что куры перестанут нестись. Первое кормление проводят утром с включением света, второе – через 8 часов. Вода также важна, из-за ее нехватки падает продуктивность.

В кормлении кур необходимо придерживаться четкого графика. В утренние часы им дают вареный картофель, отруби, зерно, отходы, что смешиваются с водой. Зимой мешанок дают меньше.

Вечером кур кормят перед посадкой на насесты. Дают цельное зерно, оно должно быть разнообразным (каждый раз зерно разное).

Встает вопрос, чем кормить кур несушек чтобы много неслись, питание должно быть сбалансированным. На кормах не следует экономить.

Количество корма, необходимого курице, зависит от веса, яйценоскости, возраста, времени года, условий, в которых она содержится. Зимой кормов надо больше, чем в летний период. Старым курам требуется меньше корма, чем молодкам.

Но при обильном кормлении жиреют куры несушки – почему куры не несутся, потому, что кормление неправильное. Ожиревшие куры не несут яйца, а если и несут, то яйца неоплодотворенные. Чтобы такого не произошло, утром им дают не мешанки, а воду и зелень, а днем полпорции мешанки.

Нормы кормления

Учеными давно разработана норма корма для кур несушек на сутки, что дает возможность увеличить их продуктивность. В течение года несушке необходим концентрированный корм в количестве 40 кг и зелень – 15 кг. Ежедневно яйценоским породам необходимы корма, дающие энергию 300-320 ккал, сырого протеина в кормах должно быть 20 граммов.

Основой питания кур является зерно, а вот каким зерном кормить кур несушек, очень важно знать.

Кукуруза – источник углеводов, но содержит почти 6% жиров. Лучше кормить молотой кукурузой. Пшеница дает заряд энергии, богата витаминами В и Е. Высокопитательным кормом служит ячмень. В овсе много клетчатки, он способствует росту пера. Рожь богата белками и витаминами. Хорошо, когда треть зерна дается пророщенной.

За сутки одна курица должна выпивать 250 мл воды.

Начинающие птицеводы могут воспользоваться готовыми комбикормами. В них рацион курицы несушки на день сбалансирован.

В стандартном комбикорме кукурузе отводится 45%, пшенице – 12%, ячменю и шроту подсолнечному – по 7%, гороху – 8%, дрожжам, рыбной, травяной и мясокостной муке по 4-5%, мелу, известняку, ракушечнику – 7%, поваренной соли – 0,3%.

Если нет специальных кормов, то питание надо составить так, чтобы зерно составляло 6 частей, вареные корнеплоды 3 части, 1 часть составляют добавки, которыми могут быть жмых подсолнечника, силос, сквашенные молочные продукты, крапива, одуванчик, мокрица. Зерно дробят, остальные продукты смешивают с водой.

Мягким, свежим хлебом кур кормить запрещено, а вот сухарики хлеба размочить и давать с пророщенным зерном, корбикормовой кашей можно. На вопрос, можно ли кормить кур несушек вареным картофелем – можно, смешав измельченный отварной картофель с костной мукой.

Нехватка кальция – это также причина плохой яйценоскости кур. У них всегда должен быть доступ к измельченному ракушечнику, мелу. Вот почему у курицы выпадают перья на попе, все из-за неправильно составленного рациона и плохого содержания. Особенно, если в дефиците кальций, йод фосфор. Смотрите статью: Чем зимой кормить кур, и в чем особенность питания птиц в холода?

Линька кур несушек

Раз в год многие куры линяют – что делать, ведь в это время они плохо несут яйца, часто вовсе не несутся. Это состояние продолжается 6-8 недель и начинается у кур на втором году их жизни. Линька является естественным процессом из-за укорочения светового дня. Но может вызываться и стрессом.

В этот период увеличивают корма с содержанием клевера, гороха, капусты, люцерны, мясокостной муки (содержат серу). Зерно исключают из рациона. Как только перо начинает отрастать, обильное кормление возобновляют, добавляя пророщенное зерно. В январе куры снова начинают нестись.

Заболевания кур

Еще одной причиной плохой яйценоскости становятся заболевания кур. При первых признаках болезни кур надо изолировать. Часто куры заражаются клещами, пухоедами, пероедами, клопами. Внутренними паразитами могут служить круглые и ленточные глисты.

Птица заражается инфекционными болезнями, которые являются причиной плохой яйценоскости и даже прекращения кладки яиц: кокцидиозом, сальмонеллезом, стафилококкозом, тифом, пуллорозом, птичьим гриппом, оспой и др.

Птичий грипп – инфекционное заболевание. Причиной является вирус Н5 и Н7, а симптомы птичьего гриппа у кур характерны нарушенной координацией движений, неестественными изгибами суставов, шатанием, вращательными движениями головы.

Температура повышается до + 44 градусов, наблюдается у кур жажда. Птица не реагирует на раздражители, перья взъерошены. Носовые пазухи склеиваются выделениями, поэтому дыхание затруднено, из клюва наблюдается выделение слизеподобного экссудата.

Если гребень и сережки у птицы чернеют, значит птица вскоре погибнет.

В летний период куры долго гуляют в тени, много потребляют жидкости. Если в этот период продуктивность снижается, или кладка яиц отсутствует, необходимо обратиться за помощью к ветеринарному врачу.

В чем феномен породы?

Куры маран особенны тем, что они одновременно являются и мясными, и несушками, что бывает крайне редко. Также интересен тот факт, что яйцо марана имеет особенный цвет – шоколадный. Но на этом способности кур этой породы не заканчиваются. Они:

  • спокойные,
  • неприхотливы в уходе,
  • стойкие,
  • можно выращивать в любом из климатических условий.

Последний факт – самый примечательный, так как разведение породы, способной нести яйца и сразу давать мясо, привлекает к себе хозяев частных домов.

Куры породы маран были выведены в конце 19-го столетия в одной из французских провинций. Интересно то, что демонстрируя породу, создатели не имели понятия, как назовут своих мясных несушек. Но уже после победы назвали в честь своего родного города в надежде, что порода его прославит. Впрочем, так и вышло. Уже через несколько лет порода была официально утверждена как стандарт.

Галерея: порода кур маран (25 фото)

Портрет породы

Перейдем к описанию породы кур маран. И если начинать разговор об этом, то только с походки. Петух маран величественно и гордо, а главное, плавно ходит по своей территории.

Несмотря на свой спокойный характер, самец не даст возможности зайти на нее чужаку. Всем видом показывает, что он независим и важен. Петух имеет отличительные черты, которые присущи только этой породе:

  • гребешок самца всегда свисает набок,
  • сережки имеет больших размеров,
  • лапки, включая пальцы, полностью покрывает пух,
  • шейный воротник достаточно большой.

Маран черно-медный

Перейдем к расцветке. Куры маран могут быть нескольких окрасов. Но это совершенно не влияет на характер или мясо, а также яйца. Чаще всего встречается маран черно-медный, но их шея и борода имеет отличие от всего остального тела. Черно-медный имеет рыжеватые перья. Такая особенность есть только в описании самцов. Самка полностью черная без специфических украшений, кроме единственного ожерелья (золотое или рыжеватое). Следующие окрасы – медный, черно-белый, черный и просто белый, а также золотисто-серый.

Определить эту породу можно по росту перьев. Они растут и создают специальный узор – шахматный или кукушечный. Оперение достаточно плотное. Глаза у всех расцветок одинаковые – красно-оранжевые. Хвостовая часть растет строго под углом в 45 градусов, а длина умеренная. Можно сказать, что хвост у этой породы кур короткий. Бедра с внешней стороны имеют легкое оперение, но плотное.

Описание не будет полным, если не упомянуть о размерах и тельце птицы:

  • тело немного вытянутое,
  • размер средний,
  • вес максимум 3,5 кг курица и до 4,5 кг петух.

Выкладка яиц несушками осуществляется регулярно. При этом яйцо всегда крупное и достигает веса 50-60 г. Хотя довольно часто при правильном уходе и хорошем питании черный и медный маран могут снести даже 100-граммовое яйцо.

Курочки, как и петушки обладают отлично развитыми лапами. Пальцы четко разделены. Правда, оперения на них нет, а только слабый пушок на одном пальце – большом.

Выгодная порода

Золотой маран выделяется своей более развитой продуктивностью от других расцветок. Золотой дает большее количество яиц в год. Но и остальные виды породы крупные и дают много мяса. Масса тела растет очень быстро, но практически всегда кур маран разводят ради яйценоскости.

Ведь только одна курочка способна за год дать более 150 единиц. А если их будет 4 или 5? Чаще всего хозяева стараются взять больше несушек, так как продукт их выкладки отличается особым вкусом и безопасный для употребления даже в сыром виде. Яйца породы маран имеют очень плотную скорлупу, что обеспечивает дополнительную защиту от всех видов вирусов.

Если говорить о мясе, оно тоже не совсем похоже на обычное куриное. На кости его в несколько раз больше, чем у обычных представителей куриных. А по вкусу намного приятнее и ароматнее при приготовлении бульона или во время жарки.

Надо сказать, что у породы есть и минусы. Одним из них специалисты называют невозможность цыплятам без дополнительных усилий или вспомогательных средств появиться на свет. Почему? Скорлупа, которая так замечательно защищает содержимое яиц, не дает возможности маленькому птенчику пробиться. Поэтому очень часто они погибают.

Из отрицательных сторон это все. Теперь перейдем к дополнительным положительным качествам:

  1. скрещивать можно самцов марана с иными породами. Курочки при скрещивании будут нести обычные яйца, хотя по плотности они будут немного уступать. Цвет посветлеет,
  2. перьевой окрас довольно-таки заметный своей яркостью и красотой. На протяжении года не изменяется. Птенцы скидывают свое молочное оперение уже через несколько месяцев существования и буквально сразу преобразуются в прекрасных взрослых птиц,
  3. качество яиц всегда определяли по цвету. Всегда считалось, что чем темнее они, тем больше в них пользы и выше защита от повреждений и заражения.

Что особенного в яйцах

Понятно уже без лишних слов, что продукт несушек очень примечательный по всем параметрам: уникальный цвет, употреблять можно без боязни, а значит, риск заболеть сальмонеллезом отсутствует.

О крепости скорлупы можно судить не только по цвету, но и по специальным замерам, которые существуют у специалистов: шкала прочности не должна быть ниже 4. У яиц марана шкала более 8 баллов при выращивании на природе в домашних условиях. Лучшего показателя пока нет. Если выращивание кур происходит на ферме или в инкубаторе, этот показатель может снизиться до 7 баллов, но все так же остается высоким. Для справки: яйца белого цвета имеют прочность по шкале – 4 балла, а желтые – 5 баллов.

При 9 баллах скорлупа имеет чуть ли не черный цвет. Поэтому пугаться не стоит, а вот радоваться – повод. Но что заставляет кур нести такие прочные яйца? Все дело в яйцеводе. Во время нахождения в нем на яйцо наносится что-то в виде рубашки темного цвета. Если при помощи ножа поскрести по поверхности, то она снимется, а под ней уже будет видна стандартная белая скорлупа. Именно этот пигмент способствует утолщению слоя.

Яйца породы маран всегда занимают первые места по всем показателям, которые только есть. Даже форма их является правильной – овальной. Такая форма не дает возможности определить края (тупой и острый).

Уход за птицей

Как уже говорилось, порода непривередливая и отличается выносливостью. Но все-таки правила ухода есть для каждой породы, и маран также их имеет. Соблюдать их или нет, может решить только хозяин породы. Но если вам необходимо иметь показатель выше среднего, то их лучше соблюдать:

  1. содержание кур должно быть только в вольере, который будет позволять свободное передвижение птице,
  2. в зимний и осенний период курятник должен прогреваться, в нем температура не может быть ниже 15 градусов. Только благодаря такой температуре птица сможет давать высокий показатель выкладки яиц,
  3. в летний период куры должны выпускаться уже с первыми лучами солнца и гулять до захода,
  4. даже при наступлении зимы у кур породы маран должно быть освещение (сравни солнечным лучам) не менее чем 11 часов в сутки.

Для этой породы холод и стужа не страшны, а вот сырость способна заставить болеть длительное время и привести к вымиранию.

Чтобы порода развивалась и могла набирать массу, ее рацион должен быть особенным. В обязательном порядке они должны получать мел и вареную рыбу. Мука мясокостная и рыбокостная – обязательное условие для этого вида птицы. Не забываем и об овощах. Только их следует тереть на терке.

Как выращивать

Главное условие для выращивания – защитить птицу от влажности. Все остальное совершенно не имеет значения: если хотите, это будет инкубатор или естественное размножение, что намного лучше.

Если вы желаете получить качественных несушек и отличных цеплят для продажи, оставляйте самые темные яйца под несушкой. Она сможет помочь появиться на свет потомству (пробивает клювом скорлупу при первых признаках проклевывания) и вырастит отличных цыплят.

Что же касается инкубаторного выращивания, здесь также есть плюс: несушки смогут через время снести дополнительно выводок, который также перекочует в инкубатор. Но есть и отрицательная сторона вопроса – нельзя прозевать появление на свет цыплят.

При первых стуках по скорлупе необходимо помочь им найти слабое место. При ударе специальной ложечкой или устройством по слабине цыпленок поймет, где легче всего выйти на свет. Чуть опоздаете и погубите новую жизнь, а заодно и ваш доход с молодого поколения. Для этого случая специалисты по разведению кур маран советуют повышать влажность в течение трех дней до примерного проклевывания яиц. Причем повысить ее необходимо не менее чем на 75%.

Положительные характеристики всегда служили показателем для любой породы. Но столько отличных качеств, собранных в одной курочке, кажется не совсем реальным. Чтобы убедиться во всем сказанном, лучше самостоятельно попробовать заняться разведением таких кур. Надо сказать, что любой новичок в птицеводстве способен справиться с данным видом домашней птицы. А о старожилах в этом деле и говорить не нужно. Они прекрасно знают, что необходимо делать, чтобы куры такой удивительной породы чувствовали себя комфортно.

Преимущества породы – выводы

К преимуществам породы Маран относятся стойкий иммунитет, адаптивность к условиям содержания, сильный инстинкт материнства, продукция высокого качества – нежное мясо и крупные яйца. Недостаток всего один – плотная скорлупа, которую не могут пробить птенцы.

Однако крепкая оболочка способствует более длительному хранению яиц и безопасной транспортировке.

По отзывам птицеводов, Мараны – выгодная порода, которая не только окупит затраты на содержание, но и украсит любое частное подворье.

Характеристика куры Маран описание породы по внешним признакам

Эти птички привлекают своей необыкновенной красотой. Расцветки имеют разные

Самый распространенный окрас черно-медный. Перышки этого окраса черные, на шее могут прослеживаться золотистые перинки. Петухи выглядят ярче, у них можно рассмотреть золотые перья на груди, спинка красноватая, а хвост отдает зеленым отливом на фоне черных перьев. Самый красивый петух пшеничного окраса, имеет золотые перья на спине и груди. Курочки этого окраса ничуть не хуже выглядят, чем петухи. У куриц белого окраса на шее встречается ожерелье из перьев черного окраса.

Взрослая птица этой породы в среднем весит 2-3 кг, петух обычно весит 3-4 кг. Глазные яблоки ярко-желтого цвета. Перья плотно прилегают, хвост свисает до пола. Головы у такой породы, как маран мелкие, туловище слегка вытянуто. Какая же курица без гребня и сережек. Маран петухи имеют пышное оперение и алого цвета огромный гребешок и длинные серьги, а у курочек чуть поменьше гребешок и серьги, но тоже красного цвета. У петухов, в отличие от курочек, огромный массивный клюв.

Характер породы куры маран

Характер имеют сложный и вспыльчивый, как у генетических прародителей. Иногда от них можно наблюдать агрессивное поведение. Особо вспыльчивы черные петухи. Они наблюдают за действиями своего хозяина, и в случае, если что-то не понравилось ему, может без раздумий напасть и клюнуть. От курочек такого ждать не следует. Они спокойны и покладисты, что не сказать о петухах. Но между курочками может произойти внутренний конфликт за еду. Но такие конфликты быстро заканчиваются из-за вмешательства главаря курятника.Так обычно происходит во всех семьях.

Продуктивность кур маран

Парода маран является мясо-яичной породой. Известен тот факт, что у этой пароды самые крупные яйца. При должном уходе качество получаемого мяса отличное. Производительность яиц пароды маран составляет 40-50% в год. Яйца имеют темно-коричневый цвет и плотную скорлупку. Одно яйцо достигает веса 60-75 грамм. Чем толще скорлупа, тем здоровее будет цыпленок.

При правильном уходе и необходимом содержании продуктивность кур может достичь максимального эффекта. Какие условия необходимы для оптимальной продуктивности:

  1. Если время суток зима, по максимуму обеспечить светом.
  2. Периодический выгул
  3. Свободное пространство для курицы.
  4. Курятник должен не пропускать холод зимой
  5. Проветривание
  6. Соответствующее кормление и питье

Добавленные в рацион витамины укрепят иммунитет птичке и укрепят скорлупу. Британскими учеными было произведено исследование и они доказали, что большей популярностью пользуются яйца в темной скорлупе, нежели в светлой.

Характерные черты и описание цыпленка пароды маран

Из-за своей неприхотливости, вырастить цыпленка не составит особого труда. Когда яйца находятся в инкубаторе, важно, чтобы влажность воздуха была повышена для того, чтобы цыпленок смог пробить скорлупу. Цыплята имеют медный, черный, белый, желтый окрас пуха, весят они примерно 30-40 граммов. При покупке цыплят необходимо быть очень внимательным, так как по внешним признакам цыплята все с детства похожи друг на друга и не следует перекупать в неизвестных местах и у непроверенных людей.

Необходимые условия для новорожденных цыплят:

  1. Должное питание
  2. Стабильное питье
  3. Чистая подстилка
  4. Много тепла

С первых дней жизни цыпленка необходимо создать условия для существования. Малышам необходимо тепло и много света. Необходимо устранить все сквозняки и холод. В месте, где будут малыши находиться, температура должна быть 31-33 градуса, постепенно можно будет снизить температуру. Кормление до двух недель заключается в стартовом корме для цыплят и подкормкой витаминов. Подстилка должна быть все время сухая и по мере возможности чистая. Постоянно должна быть чистая водичка у малышей. Если соблюдать все необходимые условия, птички вырастут крепкие и здоровые.

Уход за курами породы маран черно-медный

Неприхотливость этих кур заключается в питании. Очень легко угодить в выборе корма для птичек. Едят курочки с хорошим аппетитом. Расчет корма можно произвести в зависимости от того, в каких условиях они проживают. Если на улице осень, то корма понадобится больше, так как подкормиться травкой или овощами нет возможности, а курочкам нужно подготовиться к зиме. Летом при выгуле, куры восполняют свою потребность в витаминах.

Кормление происходит примерно 3 раза в сутки. Утром дают сыпучие смеси из зерна, в обед мешанку, а вечером кормушки наполняют мешанкой. Для лучшего роста можно кормить комбикормовыми смесями - там много клетчатки, витаминов и минералов которые ускоряют рост курочки. Но также можно кормить перемеленым зерном. От натурального кормления рост не такой быстрый, но зато хозяин будет уверен в натуральности продукта. Для улучшения результатов можно корм запаривать на бульоне.

Условия содержания черной курицы

Необходимые условия для взрослых черных кур:

  1. Питье
  2. Необходимое кормление
  3. Курятник или птичник
  4. Гнезда

Можно повториться еще раз и сказать, что в уходе эти птички неприхотливые и не требуют к себе особого внимания. Но элементарные условия для содержания выполнить придется. Адаптируется птичка быстро к любым условиям. Климат им не помеха, они сживаются с любыми условиями. Продуктивность не изменится, если с выгульного типа перевести на закрытый тип содержания. Было выяснено, что мясо выходит вкуснее, если птичка гуляет больше, чем сидит на одном месте. Рекомендуемая температура в птичнике от 6 до 26 градусов. Зимой при температуре -4 градуса можно выпускать гулять. Особого вреда это не принесет.

Сарай должен быть оснащен насестами. Из всего количества несушек, необходимо сделать на каждую насест. Сарай должен максимально удерживать в себе тепло, чтобы зимой черные курочки не замерзли. Но также должно помещение проветриваться.

Также эта порода может заболеть. На данном этапе времени очень много инфекции поражают птицу насмерть. Главное, вовремя с эти бороться. Из-за несвоевременной помощи при болезни курица может умереть и заразить остальных. Лечение назначает ветеринар. Обычно это антибиотики с длительным курсом применения. Преимущество этой породы в том, что их иммунитет очень крепок к мелким возбудителям. Но для профилактики следует иногда давать витаминный комплекс.

Каким должен быть сарай для маранов

Разумеется, маран – порода кур, для разведения требующая наличия специального помещения. Сарай лучше всего возвести из бруса или сделать каркасно-щитовым. В таком курятнике птице будет теплее зимой. Высота его не должна превышать 1.8 м. Это также позволит сохранять больше тепла в холодное время года. Обязательным элементом любого курятника является форточка или небольшое окошко. Для хорошего развития птице необходим приток свежего воздуха.

Конечно, погулять на улице любят абсолютно любые куры (фото маранов, обследующих землю в поисках червячков, можно видеть выше). Поэтому около курятника обязательно следует оборудовать выгульный дворик. Можно просто поставить по периметру столбы и обтянуть из рабицей шириной в 1.5 метра. В стене курятника, примыкающего к дворику, проделывают лаз. Летом его держат открытым, зимой закрывают утепленными щитами. И в самом курятнике, и в дворике нужно набить насесты.

Пол в сарае лучше всего сделать деревянным или глинобитным. Допускается заливать его и бетоном. Сверху полы курятника простилают измельченными соломой и сеном либо опилками. Если подстилка будет очень толстой (до 0.5 м), зимой сарай можно даже не отапливать. В сене или опилках в этом случае развиваются разного рода микроорганизмы. В результате их жизнедеятельности температура внутри подстилки может подниматься до 30-35 градусов тепла.

Как устроить гнезда

Разведение кур-несушек как бизнес, а также только для удовлетворения потребностей только своей семьи, – процедура, требующая устройства в сарае гнезд, насестов и кормушек удобной конструкции. Как же правильно их собрать и где разместить? Гнезда вешают над насестами в укромных местах. Их дно обязательно нужно проложить сеном. На пять-шесть несушек должно приходиться по одному гнезду. Чтобы курочкам было удобнее, вход нужно сделать размером не менее, чем в 25х25 см. Само гнездо должно иметь высоту в 35 см, а ширину и глубину - в 30 см. Перед входом нужно соорудить полочку для взлета. Крышу гнезда обычно делают наклонной (под углом 45 градусов). В этом случае курицы не сидят в нем постоянно и не пачкают подстилку пометом.

Какими должны быть насесты

Количество и длину насестов рассчитывают исходя из того, что на каждую курицу требуется около 20 см пространства. Для их изготовления используют жерди диаметром порядка 6 см. Располагать насесты нужно с противоположной от окна стороны, на высоте около 1.2 м. Это необходимо для того, чтобы обеспечить птице удобный взлет и оградить ее от сквозняков.

Кормление взрослых маранов

Курицы-несушки, содержание которых – процедура в любом случае не слишком сложная, для лучшей яйценоскости должны получать достаточно корма. Маранам для хорошего развития следует давать концентрированные корм и мешанки. Для приготовления последних стоит оборудовать сразу два столика. Один из них – летний – устанавливают снаружи сарая рядом со стеной. Второй – зимний – внутри него. Над столиками можно вбить по гвоздю для терок.

Как и все куры, мараны относятся к всеядным птицам с коротким пищеварительным трактом. Две трети их рациона должны составлять концентрированные корма (зерно, дробленка). Кроме них, курам дают много зелени, пищевые отходы, мясную и рыбную муку, а также разного рода добавки, содержащие минеральные вещества. Конечно же, порода маран, как и любая другая, будет хорошо развиваться и нестись только в том случае, если рацион будет достаточно разнообразным.

Кормят этих кур обычно три раза в день. Утром дают зерно, смешанное с комбикормом. Днем – часа в 3 – в кормушки закладывают мешанки. Состав их может быть разным. Замес делают в большом тазу. Можно налить на его дно немного воды и размочить в ней кусочки белого хлеба. Затем добавить отрубей, тертой моркови, яблок, картофеля, свеклы, кабачков, резаной капусты и крапивы и т. д. Вечером в кормушки следует опять насыпать зерна. Давать нужно столько, чтобы мараны съедали все полностью.

В мешанку или зерно следует добавлять мясную или рыбную муку. Это будет способствовать лучшей яйценоскости. Рыбную муку можно заменить проваренной рыбой. Обходится такая добавка обычно дешевле.

Курицы-несушки, содержание которых в личных хозяйствах предполагает прежде всего правильное кормление, должны получать пищу из емкостей удобной конструкции. Делают кормушки обычно из дерева или жести. Второй вариант предпочтительнее, так как в этом случае емкости будет легче мыть и дезинфицировать. Внизу обязательно стоит набить ножки. При этом нужно правильно выбрать их длину. Она должна быть такой, чтобы сама кормушка находилась на высоте спины птицы. В этом случае разброс корма будет минимальным.

Куры мараны (фото и описание есть на этой странице), как и птицы любой другой породы, очень любят залазить в кормушки с ногами. Поэтому сверху на емкость под зерно и мешанки устанавливают вертушку. Подобное устройство им этого делать не позволит. Изготавливают вертушку из толстой жерди, закрепив ее на двух вертикальных брусках таким образом, чтобы она крутилась вокруг своей оси.

В качестве поилки может служить чугунок, кастрюлька, небольшое ведро. Зимой емкость вкапывают в подстилку. Это предотвратит замерзание воды.

Как приготовить комбикорм для маранов

Разведение кур-несушек как бизнес, конечно же, требует наличия постоянных поставщиков кормов. В этом случае комбикорм приобретается готовый. Однако при разведении маранов просто для себя его проще и дешевле будет приготовить самостоятельно. Зачастую покупной вариант имеет не слишком хорошее качество и при приобретении в розницу стоит довольно-таки дорого. Поэтому многие фермеры предпочитают делать его самостоятельно: на четыре ведра ячменя берут по ведру овса и пшеницы. Можно добавить в смесь немного гороха.

Зольные ванны для кур

Фермеры, занимающиеся разведением маранов, советуют обязательно ставить к ним в курятник ящик с золой или песком. Эти куры очень любят «купаться» в них. Такие «ванны» не только доставят птице удовольствие, но и будут полезными в плане уничтожения разного рода паразитов в пере.

Как видите, порода маран действительно заслуживает внимания наших дачников и фермеров. У этих кур очень хорошая яйценоскость. Да и растут они достаточно быстро. При этом вкусовые качества как яиц, так и мяса просто замечательные.

Смотрите видео: БРАМА И КОХИНХИН - элита крупных куриных пород. Рассказ о породах. Птицеводство ТВ #22 (November 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send