Общая информация

Описание груши Сокровище

Pin
Send
Share
Send
Send


Я уже рассказал о груше сорта Сокровище, но свою публикацию о ней тогда я закончил так: «Посмотрим, каким будет для этой груши следующие годы. Великолепных плодов от этой груши в условиях Минской области я не ожидаю, но душа испытателя требует лично убедиться в результатах опыта, а потом отвергнуть или принять сорт». Теперь, когда с тех пор прошло 2 года, я могу рассказать о ней гораздо больше.

Весна 1999 года для большинства сортов груш, как и для Сокровища, снова была неблагоприятной. Во время цветения цветки подмерзли, а немногочисленные плоды оказались невкусными. 2000-й год оказался более благоприятным и, несмотря на сильные заморозки, в моем саду плодоносили груши многих сортов, в том числе и Сокровище.

Всей семьей мы ждали урожая плодов этой груши, но что они будут такими прекрасными на вид и вкус, мы и не предполагали. Тем более, что многие садоводы, в том числе и ученые из БелНИИ плодоводства, говорили о том, что в своем саду я вкусных плодов не получу и что эта груша для наших широт совершенно бесперспективна.

Знаю, что другие садоводы получили великолепные плоды этой груши, поэтому надо и дальше работать с ней, быть может, эта красавица и приживется во многих районах Республики Беларусь.

Очень рад, что мои ожидания груша Сокровище оправдала. Если в вашем саду растет настоящая груша Сокровище, то вы являетесь владельцем великолепного сорта. Однако надо помнить, что высокую зимостойкость он показывает в Молдове, на Украине, на юге России. Поэтому хочу дать полное помологическое описание этого чудесного сорта груши, чтобы садоводы-любители могли отличить его.

Дерево средних размеров, отличается быстрым ростом. На подвое айвы ВА-29 первые шесть лет растет быстрее, нежели на сеянце дикой лесной груши. Крона высокопирамидальная, симметричная, умеренно загущена плодовыми образованиями, хорошо облиственна. Однолетние побеги толстые, зелено-оливковые. Почки средних размеров, прижатые. Листья крупные, светло-зелёные, матовые. Листовая пластинка яйцевидной формы с заостренным концом, полусложена лодочкой, слегка волнистая. Край листа мелкогородчатый, черешок длинный, изогнут вниз.

Плодоносит на кольчатках, копьецах, сложных плодушках и на концах однолетнего прироста. Плодовые почки крупные, тупоконические.

Срок цветения среднепоздний. Цветки средней величины или крупные, по 5-7 в соцветии. Дерево, привитое на айву ВА-29, вступило в плодоношение на 4-й год, но плоды в течение 3 лет были несъедобные. В возрасте 8 лет на айвовом подвое дерево дало 40 кг великолепных плодов. Сорт отлично совмещен с подвоем айвы.

Плод крупный, 200 г, на айве 400 г, яйцевидной формы. Поверхность плода гладкая. Чашечка небольшая, полуоткрытая, находится в широком, плоском, неравнобоком блюдце. Плодоножка 27-31 мм, посажена косо в неглубокую воронку. Семенное гнездо небольшое, яйцевидное, находится в верхней части плода. Семена крупные, удлиненно-овальные, темно-коричневые.

Кожица плода тонкая, нежная. Основная окраска светло-зеленая, при созревании жёлтая. На отдельных плодах, иногда на солнечной стороне, имеется бледно-оранжевый едва заметный румянец.

Подкожные точки мелкие, едва заметные. Оранжевые на всех плодах в большей или меньшей степени.

Мякоть белая с кремовым оттенком, винно-сладкая, маслянисто-тающая, с тонким освежающим ароматом, высоких вкусовых качеств. У отдельных плодов, в районе семенного гнезда, небольшие каменистые клетки.

В моем саду первые плоды созрели 2 октября, их вкус был прекрасным. Снятые плоды на балконе городской квартиры хранились до 9 ноября, а в холодильнике до 2 месяцев. При хранении плоды не теряют вкусовых качеств и внешнего вида.

Груша Сокровище - лучшая в моем саду среди сотни сортов груш осеннего срока созревания. Она в полной мере отвечает своему названию. Такого же мнения об этой груше и Леонид Семенович Томашов из Якимовой Слободы, что на Гомельщине, с которым я заключил творческий союз. Он воспитывает свою грушу в кроне зимостойкого скелетообразователя и получает плоды великолепного качества. Я эту чудесную грушу воспитываю на подвое айвы, в кроне зимостойких летних и осенних сортов и на сеянцах лесной груши.

В моем саду зимой 1997 года, когда более 50 западноевропейских сортов груш вымерзли в 5-летнем возрасте по линию снегового покрова, груша Сокровище в возрасте 5 лет на айвовом подвое, а также молодые грушевые деревья этого сорта на сеянцах дикой лесной груши сильно не пострадали. У них наблюдал подмерзание однолетних приростов от 0,6 до 1 балла.

Поэтому эту грушу оставил без перепрививки, а вымерзшие сорта перепривил более зимостойкими.

Груша этого сорта в моем саду никакими болезнями не поражается.

Прочитав эту статью, возможно, отдельные садоводы подумают, что этот сорт груши можно выращивать в любом саду Республики Беларусь. Это не так.

Опыт Л.С. Томашова, мой и еще ряда садоводов говорит о том, что садоводы-любители могут пробовать выращивать эту чудесную грушу в защищенном месте от северозападных ветров, на высоком агрофоне и прежде всего в южных и западных зонах плодоводства Республики Беларусь.

Пользуясь случаем, хотел бы выразить сердечную благодарность Ксении Кирилловне Душутиной - автору таких замечательных сортов груши, как Чудо, Сокровище, Выставочная, Ноябрьская, Первомайская, Бронзовая, Катюша, Смуглянка, Молдаванка и десятка других, которыми она порадовала любителей груши во многих странах.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Описание сорта

Груша сорта Сокровище была выведена в Молдавии путем соединения подвоев вида Оливье де серр и Величественной Виенны. Включена в Государственный реестр России. Подходит для выращивания во всех регионах страны, даже северных.

Согласно описанию, высота дерева 2-2,2 м. Кроны широкая и имеет пирамидальную форму. Стебель средней толщины. Листья груши сорта Сокровище компактной овальной формы, покрыты плотным опушением.

  • плоды крупные, их длина достигает 12-14 см,
  • вес составляет 300 г: если же дерево было развито на подвое айвы, то плоды могут весить до 450 г,
  • плодоножка небольшая,
  • поверхность плода покрыта мелкими буграми,
  • цвет – светло-зеленый.

Правила выращивания

Посадка проводится в начале весны. Разновидность Сокровище нуждается в большом количестве света, поэтому для посадки саженца нужно выбирать хорошо освещенные участки, без заграждений или строений. Идеальной почвой, которая повысит показатели урожайности, станет чернозем или суглинистый грунт. Важно, чтобы в таком грунте не содержалось большого количества щелочи или кислоты (не более 4%). В ином случае, при вскапывании участка, нужно внести по 2 кг извести на каждый 1 м2 сада.

Этот сорт груши не является самоплодным, поэтому для повышения урожайности следует рядом высаживать Любимицу Клаппа, Вильямс или Конференцию.

Нужно выкопать небольшую лунку: 50 на 80 см. Внутрь наливают питательные растворы (20 мг суперфосфата или 30 г нитрата калия на 10 л воды). Спустя 14 дней, можно проводить высаживание саженца. Для этого корни равномерно распределяют по всему участку лунки и плотно засыпают землей. После этого почву полить 20 л теплой воды. Сразу после посадки нужно вбить рядом металлический прут, который станет опорой для саженца.

Рекомендации по уходу

Груша не привередлива

Эта разновидность нуждается в стандартном уходе:

  1. Следует отрегулировать полив. Он должен проводиться раз в 1,5-2 недели. В этот момент следует вливать под каждый куст по 10-15 л теплой воды. Лучше орошать культуру утром или вечером, чтобы солнечные лучи не испаряли влагу из почвы.
  2. Прополоть участок от сорняков и рыхлить верхний слой почвы, чтобы удалить корку.
  3. Подкормку проводить на 2 год после посадки на постоянное место. Весной, в конце марта, следует внести в почву раствор фосфорных соединений (50 г суперфосфата на 10 л воды). С началом плодоношения вносят раствор из аммиачной селитры (20 г на 10 л воды). Осенью, после уборки урожая, следует выложить вокруг основного ствола дерева плотный слой перегноя, который позволит защитить растение от морозов.
  4. Обрезать ветки нужно весной и осенью. Весной удаляют поврежденные и больные ветки, которые вбирают в себя много полезных веществ, из-за чего происходит минимальное плодоношение. Осенью важно прореживать крону, чтобы весной питание поступало в соцветия.

Вредители и заболевания

Описание указывает на то, что вид груши Сокровище обладает отличной иммунной системой. На дерево этого сорта не влияет мучнистая роса, бактериоз и плодовая гниль. Плоды не поражаются паршей и плодожоркой.

Разновидность не нуждается в процедурах лечения. Важно проводить профилактические мероприятия, которые позволят защитить куст от паразитов. Для этого используют капельный полив, который, попадая на листья, смывает все бактерии и личинки паразитов, еще до начала инкубационного периода.

Опылители и уход

Сорт нуждается в опылителе. Расположите рядом для этих целей Бере млиевскую, Вильямс, Деканку де Комис, Конференцию, Любимицу Клаппа или Пловдивскую, которые тоже цветут в ранние сроки.

Устойчивость формы к морозам достаточная для выращивания в южных регионах. Сокровище выдерживает без повреждений зимние температуры до -20°С. Значительно лучше у нее обстоят дела с устойчивостью к болезням - она практически не повреждается паршой, хорошо сопротивляется возбудителям пятнистостей, мониллиоза, бактериального рака.

Сорт нельзя отнести к скороплодным - великолепных груш придется дожидаться 5-7 лет после посадки. Как отмечают некоторые садоводы, молодое дерево обильно цветет, иногда даже повторно, и бывает странно не видеть такого же щедрого плодоношения.

Южное происхождение растения сказывается и в том, что оно довольно чувствительно к понижению температуры во время цветения. Критичным может оказаться значение в +15°С - ниже этой цифры процесс оплодотворения происходит с перебоями.

Летом грушу надо поливать, особенно в регионах с жарким климатом. В этих условиях наиболее экономным оказывается капельное орошение. Полезно иногда дождевать крону, чтобы смыть пыль с листьев. Этот прием «работает» и для профилактики нашествия вредителей.

Саженцы, привитые на айву, в первые годы растут быстрее, чем те, для которых в качестве подвоя выступает сеянец дикой груши. Но, в конце концов, они оказываются более низкорослыми, и раньше вступают в плодоношение.

Молодые деревья в засушливых районах со знойным летом иногда приходится притенять. Они более чувствительны к избыточной инсоляции, нежные побеги и листья могут подгореть на открытом солнце.

Наилучшие результаты сорт показывает на плодородных, структурных почвах, черноземах и суглинках. Более легкие придется обогащать, обильнее заправлять посадочные ямы и чаще вносить удобрения под плодоносящие экземпляры. Сокровище любит органику. Полезно мульчировать приствольный круг и междурядья толстым слоем перегноя и скошенных сидератов. Кроме питания при разложении, они хорошо защищают корни от пересыхания.

Описанный сорт весьма перспективен для небольших приусадебных участков, на которых хочется посадить самые лучшие виды плодовых деревьев. Для областей с климатическими условиями не холоднее Лесостепи Украины, Сокровище часто рекомендуют, как одну из лучших крупноплодных десертных форм. А вот жителям Средней полосы следует обратить внимание на другие груши, районированные в регионах планируемой посадки.

Осенний сорт груши — Деканка дю Комис

Дерево относится к культурам, начинающим плодоносить достаточно поздно.

Для того, чтобы культура дала большой урожай нужно два фактора: тепло и увлажненная почва. Однако это далеко не все, что можно сказать об этом чудесном сорте. Давайте познакомимся с ним поближе.

В статье Вы узнаете о том, как выглядит взрослое растение, а также его плоды, самоплодна ли культура, сколько времени можно хранить урожай, когда наступает период съемной зрелости у фруктов, в каких регионах выращивают грушу Комис и многое другое. Однако обо всем по порядку.

Как выглядит груша сорта Комис

Полное название данного сорта Деканка дю Комис. Название выдает французское происхождение растения.

Культура была выведена во Франции достаточно давно и зарекомендовала себя как лучшее плодовое дерево со вкуснейшими плодами.

Это позднеосенний сорт. Растение среднерослое. Однако если условия произрастания будут подходящими, то груша вырастет достаточно высокой. Форма кроны у Деканки пирамидальная. Морозоустойчивость у сорта средняя. Если температура воздуха зимой опустится до -30, то растение может погибнуть.

Особенностью культуры является иммунитет к различным заболеваниям. Вы удивитесь, но в отличие от других растений, Комис полностью застрахован от воздействия парши. Это значит, что и ствол, и листочки, и даже грушки не могут пострадать от такого опасного недуга.

По вкусовым характеристикам сорту нет равных. Именно плоды данного растения чаще всего кладут в подарочные корзинки с фруктами. У плода очень интересная форма: маленькая шейка и большое округлое тело. Внутри фрукт мягкий, мякоть имеет кремовую текстуру. Сам фрукт сочный и сладкий. Кожура окрашена в желто-зеленый цвет. А бочок имеет красный румянец.

Самоплоден ли сорт дю Комис

Если привить растение на айву, то урожай будет богаче и слаще.

В специализированных питомниках сорт менее подвержен заболеваниям и образует максимальное количество плодов. В благоприятных условиях плодовое дерево формирует хорошо развитую крону. В качестве опылителей для груши Комис служат следующие сорта: любимица Клаппа, Говерла, Конференция, Маливчанка.

Когда наступает срок сбора урожая

Увидеть долгожданные груши можно будет только на 6-ой, а то и на 7-ой год после того, как саженец был высажен в открытый грунт. Груши вырастают достаточно большими. Вес одного плода составляет примерно 170 — 250 грамм. Если совместить сорт с айвой, то урожай вырастает еще крупнее (400 грамм).

Форма фрукта продолговато — грушевидная. Плоды достаточно сильно держатся на ветке до момента наступления съемной зрелости. Кожура гладкая, имеет зелено-желтый окрас. Иногда можно заметить ржавые точки и пятна.

Вкус груш оценивается дегустаторами на 4,9 балла по 5 бальной системе. Собирать урожай можно в конце сентября. Однако с потребительской точки зрения груша дозревает в октябре или ноябре. Садоводы утверждают, что если позже снять с дерева фрукты, то вкус их будет лучше, да и дозреют плоды быстрее.

Поскольку сорт был выведен во Франции, то за много лет фрукт вошел в состав многих блюд. К примеру, французы утверждают нет ничего лучше, чем сочетание сладкой и сочной груши Деканка дю Комис и сыра с благородной голубой плесенью, как например Бри или Камамбер. Рецепт приготовления блюда достаточно прост. Нарежьте созревший фрукт ломтиками и сервируйте мягким сыром. Вкус непередаваемый, это нужно пробовать!

Регионы районирования сорта дю Комис

На данный момент груша районирована в Крымской области. В завершении мы отметим плюсы и минусы груши Комис. Начнем с плюсов. Во-первых, это иммунитет к грибковым заболеваниям, таким, как парша. Еще одно преимущество сорта заключается в необыкновенном вкусе.

Груша — представитель рода плодовых и декоративных деревьев и кустарников. Относится к классу двудольные, отделу цветковые, порядку розоцветные, семейству розовые, роду груша (лат. Pyrus).

В старорусских летописях 12 века груша упоминается, как “хруша”, предположительно из-за характерного хруста при надкусывании плодов, и созвучна с некоторыми славянскими названиями: хруска (чешский), круша (болгарский).

Описание, характеристика и фотографии груши.

Большинство представителей рода груш — листопадные деревья. При благоприятных условиях произрастания высота ствола может достигать 25 м, а диаметр кроны 5 м. Дикорастущие виды груши имеют густую пирамидальную или округлую форму кроны. Листья груши широкие, яйцевидной формы, темно-зеленого цвета с глянцевым верхом, расположены спирально в 5 рядов.

Цветы груши белые, редко розоватые, пятилепестковые, собранные в зонтиковидные соцветия по 3-9 штук. Завязи пестиков сращенные с цветоложем, имеют форму чашки.

Плод груши у большинства видов продолговатой формы, расширенный книзу, хотя существуют сорта с шаровидной формой плодов, напоминающих яблоко.

Древесина груши твердая, плотная, с тонкой текстурой и еле заметными годичными кольцами. Благодаря наличию особых “каменных клеток” просушенное сырье достаточно легко поддается обработке. Обработанная черной морилкой, грушевая древесина прекрасно имитируют дорогое эбеновое дерево, а под воздействием горячего воздуха становится красной. При естественном старении древесина груши приобретает отличительный янтарный цвет.

Средняя продолжительность жизни груши — 150-200 лет, хотя некоторые виды грушевых деревьев доживают до 300 лет.

Где растет груша?

В диком виде груша широко распространена в Европе и странах Средней Азии, встречается в виде лиственных зарослей, но такая дикая груша дает мелкие и совершенно невкусные плоды. В результате успешных селекционных мероприятий дерево груша выращивается и в культурном виде на приусадебных участках. Сегодня ареал распространения этого дерева распростерт от Урала и районов Западной Сибири до Крыма, Беларуси, Украины, предгорий Кавказа, Японии, Китая, южных и северных регионов европейского континента.

Груша – дерево, которое растет на плодородных рыхлых грунтах и дает обильные урожаи ароматных плодов. Причем оптимальная почва для посадки груши должна быть нейтральной или с минимальной кислотностью. На бедных, кислых и чрезмерно влажных грунтах груша приживается очень тяжело и часто отказывается плодоносить.

Посадка груши. Как сажать грушу?

Важным этапом является правильный выбор места для посадки груши и тщательная подготовка посадочной ямы. Для посадки используют одно- или двухлетние саженцы груши с развитой корневой системой и отсутствием видимых повреждений надземной части. Допустима весенняя посадка груши, хотя специалисты рекомендуют сажать грушу осенью — в середине или конце сентября, когда у саженцев опала листва и приостановилось сокодвижение.

Лучшая почва для посадки груши— глинистая и суглинистая, с глубоким залеганием грунтовых вод. Кислые почвы предварительно известкуют. Место для посадки саженца груши выбирают солнечное и защищенное от ветров.

Посадочную яму шириной 1 м и глубиной 80 см выкапывают заблаговременно. На расстоянии 30 см от центра вбивают кол, который необходим для правильного роста дерева.

В яму вносят 8-10 кг перепревшего навоза или компоста, 50 г суперфосфата, 30 г калийной соли и перемешивают с небольшим количеством земли.

Саженец груши устанавливают в яму и начинают добавлять землю, периодически встряхивая само деревце. При правильной посадке корневая шейка будет возвышаться на 6-8 см над уровнем земли. Затем почву плотно притаптывают и проливают несколькими ведрами воды. Ствол саженца груши привязывают к колышку и в завершении приствольный круг мульчируют перегноем или навозом так, чтобы мульча не касалась ствола дерева.

Уход за грушей.

  • Полив груши.

Молодые грушевые деревья необходимо регулярно поливать из расчета 1 ведро воды в неделю, в засуху поливы увеличивают.

В первые 4 года грушу подкармливают азотными удобрениями, несколько раз в сезон, и 1 раз за сезон любой калийной подкормкой. При весеннем и осеннем рыхлении приствольного круга вносят тот же комплекс удобрений, что использовался при посадке. Начиная с 5 года, удобрения заделывают в специально вырытые канавки по периферии кроны.

Обрезка и формирование кроны груши.

Формирование кроны заключается в весенней и осенней обрезке ветвей. Удаляют близко и параллельно растущие ветки груши, укорачивают особо длинные, добиваясь одинаковой длины яруса кроны. Места срезов замазывают толченым углем или садовым варом.

Уход за грушей осенью.

Осенний уход за грушевым деревом включает ряд необходимых мероприятий:

– санитарная обрезка ветвей,

– профилактическая обработка от болезней и вредителей,

– подкормка груши фосфорным удобрением,

– побелка известью ствола груши,

– перекопка и глубокий полив приствольных кругов,

– укрытие приствольного круга соломой или опилками слоем до 25-30 см.

Уход за грушей весной.

Весенний уход за грушей начинается со снятия укрытий и повторяет осенний, только фосфорные удобрения заменяются азотными.

В зависимости от сорта груша начинает плодоносить на 4-7 год жизни дерева. Цветение груши приходится на апрель – май, сбор урожая груш приходится, в зависимости от региона, на август – сентябрь.

Вредители, болезни и лечение груши.

Несмотря на устойчивость современных сортов груш к ряду опасных заболеваний, плохие погодные условия и несоблюдение профилактических мероприятий может привести к болезни дерева:

парша на груше поражает молодые ветви, листья, завязи груш характерными темными пятнами, диаметром 2-4 см. Плоды мельчают и становятся жесткими.

стволовая гниль возникает от морозных или солнечных ожогов, при плохом уходе или недостатке питательных веществ. Кора грушевого дерева приобретает темно-красный цвет, и дерево засыхает.

мучнистая роса — грибковое заболевание груши, характерное белесым налетом, покрывающим ветви, листья и цветы, что приводит к опаданию завязей.

грушевая медяница питается клеточным соком деревьев, в результате чего почки, листья или бутоны груши опадают.

грушеваяплодожорка откладывает яйца на плодах груши, а появившиеся гусеницы пожирают мякоть.

Своевременная обработка груш инсектицидными препаратами, коллоидной серой, бордосской жидкостью, а также санитарная обрезка и сжигание пораженных побегов и листвы груши помогают предотвратить распространение болезни и в большинстве случаев спасают растение.

Виды груш, названия, описание и фотографии.

Современная классификация насчитывает 33 вида груши, распределенные в 2 ботанические секции — Pashia и Pyrus. Ниже представлено несколько разновидностей:

груша обыкновенная или дикая(лат. Pyrus communis,Pyrusdomestica) — крупный кустарник или дерево высотой до 20 метров. Данный вид груши дал начало большинству культурных сортов, выращиваемых в умеренном климатическом поясе. В природе дикая груша распространена от Восточной Европы до Западной Азии. Считается неплохим медоносом и ценным диетическим продуктом. Разновидности обыкновенной груши:

– Pyrus communis L. subsp. Communis

– Pyrus communis L. subsp. Caucasica – Кавказская груша

– Pyrus communis L. subsp. Pyraster – Лесная груша

Груша обыкновенная или дикая (лат. Pyrus communis)

груша лесная(лат. Pyrus communis subsp. pyraster) — подвид груши обыкновенной. Растет в форме невысоких кустарников (до 4 метров) и деревьев, вырастающих до 20 метров. Лесная груша дала жизнь сотне культурных сортов, а благодаря прочной древесине успешно применяется в столярном и токарном деле. Это дерево растет в лесах и лесостепях Центральной и Восточной Европы.

груша Буасье(лат. Pyrus boissieriana) — засухоустойчивый, редкий вид груши, ограниченно растет в Азербайджане и Туркмении, где занесен в Красную книгу. Встречается также на севере Ирана. Используется в качестве подвоя и гибридизации.

груша грушелистная(лат. Pyrus pyrifolia) — засухоустойчивый, не требовательный к почвам вид, имеет высоту ствола до 20 м, сортовые растения вырастают до 6 м. Грушелистная груша растет в странах Средней Азии и на Дальнем Востоке России. Широко используется в сельском хозяйстве, имеет высокое декоративное назначение, а в Китае почитается как священное дерево.

груша уссурийская(лат. Pyrus ussuriensis) вырастает до 15 метров высотой и отличается повышенной морозоустойчивостью, благодаря чему используется в селекции как исходный материал. Распространена груша уссурийская в дальневосточном регионе России, Китае и Корее.

груша лохолистная(лат. Pyrus elaeagrifolia) отличается небольшой высотой до 10 м и высокой устойчивостью к морозам (до -25 градусов). Мелкие плоды груши используются в кулинарии, а деревца применяются в качестве подвоя и для садово-паркового озеленения. В диком виде лохолистная груша встречается в Крыму и на Кавказе.

груша иволистная(лат. Pyrus salicifolia). Данный вид груши достигает в высоту 8-10 м. Крона груши иволистной пышная, с ажурной листвой и ранним массовым цветением. Плоды мелкие и несъедобные, поэтому в основном груша используется в качестве подвоя для новых сортов и как декоративное растение.

Сорта груш – названия, описание и фото. Классификация груш.

По срокам созревания:

  • Летние (ранние) сорта груш,
  • Осенние (средние) сорта груш,
  • Зимние (поздние) сорта груш.

    По размеру плода:

  • Крупные (крупноплодные) сорта груш,
  • Средние сорта груш,
  • Мелкие (мелкоплодные) сорта груш.

    По способу применения:

  • Декоративная груша,
  • Плодовая груша.
  • Зимостойкие (морозостойкие) сорта груш,
  • Не зимостойкие сорта груш.
  • Высокорослые сорта груш,
  • Среднерослые сорта груш,
  • Низкорослые сорта груш,
  • Карликовые сорта груш.
  • Сорта груш с пирамидальной кроной,
  • Сорта груш с округлой кроной,
  • Колоновидные сорта груш.
  • Сладкие груши,
  • Кисло-сладкие груши,
  • Груши с терпко-горьковатым вкусом.

    По способу опыления:

  • Самоопыляемые (самоплодные) сорта груш,
  • Не самоопыляемые сорта груш.

    Теперь рассмотрим каждую классификацию по отдельности с примерами сортов.

    Ранние (летние), средние (осенние), поздние (зимние) сорта груш – описание и фотографии.

    В зависимости от сроков созревания, груши подразделяются на ранние (летние), средние (осенние) и поздние (зимние) сорта.

    Ранние сорта груш созревают в конце июля – августе, в холодных регионах сбор урожая приходится на начало сентября. Груша летняя должна собираться вовремя. Нельзя допускать перезревания и осыпания плодов. В зависимости от сорта летние груши хранятся в прохладном месте от 7 до 17 дней. Несмотря на ограниченный срок хранения, ранние плоды отличает сочность, прекрасный вкус и высокая коммерческая стоимость.

    Наиболее популярными у садоводов считаются следующие ранние (летние) сорта груш:

    Осенние (средние) сорта груш можно собирать в сентябре – начале октября, плоды отличаются непродолжительным съемным периодом, который сокращается в особо жаркий летний сезон. Осенние сорта груш хранятся в прохладном месте от 45 до 70 дней, при хранении их вкус значительно улучшается. Большинство осенних сортов обладают повышенной устойчивостью к морозам.

    Лучшие средние (осенние) сорта груш:

  • “Осенняя мечта”,
  • “Забава”,
  • “Любимица Яковлева”,
  • “Москвичка”,
  • “Красавица Черненко”,
  • “Конференция”,
  • “Нерусса”,
  • “Просто Мария”.

    Зимние (поздние) сорта груш вступают в съемную зрелость в середине осени, а затем дозревают при хранении, поэтому выращиваются преимущественно в регионах с мягким климатом. При температуре + 3-5 градусов поздняя зимняя груша, в зависимости от сорта, хранится до января – апреля будущего года.

    Самые известные зимние сорта груш:

  • “Первомайская”,
  • “Ноябрьская”,
  • “Ника”,
  • “Кюре” (“Вильямс зимний”),
  • “Гера”,
  • “Белорусская поздняя”,
  • “Кондратьевка”,
  • “Яковлевская”.

    Сорт Вильямс зимний

    Мелкие, средние и крупные сорта груш – описание и фотографии.

    В зависимости от размеров и массы плодов, различают крупноплодные, средние и мелкоплодные сорта груши.

    Крупные сорта груши – плоды массой от 200 до 500 г и выше. Груша с крупными плодами отличается стабильным плодоношением и мотивирует хозяев устанавливать личные рекорды по выращиванию гигантских плодов без применения всякой химии.

    Лучшие крупные сорта груши:

  • “Бере Диль” (250-500 г),
  • “Марианна” (200-350 г),
  • “Маршал Жуков” (320-560 г),
  • “Осенняя крупная” (200-250 г),
  • “Космическая” (300-550 г),
  • “Видная” (350-540 г),
  • “Любимица Клаппа” (250-450 г),
  • “Бере Арданпон” (200 – 250 г).

    Сорт Любимица Клаппа

    Средние (среднекрупные) сорта груш – плоды массой от 80 до 200 г. Самая многочисленная сортовая группа отличается повышенной плодовитостью, отчего большинство деревьев часто бывают перегружены урожаем.

    Популярные средние сорта груш:

  • “Ильинка” (до 150 г),
  • “Тающая” (до 200 г),
  • “Диколор” (до 150 г),
  • “Талгарская красавица” (до 200 г),
  • “Муратовская” (до 150 г),
  • “Чижовская” (до 120 г),
  • “Лада” (до 120 г),
  • “Аннушка” (до 140 г).

    Мелкие (мелкоплодные) сорта груш имеют массу плодов 30-80 грамм и чаще всего предназначаются для переработки и приготовления компотов, варенья, конфитюров и прочих десертов.

    Лучшие мелкие сорта груш:

    По способу применения груши делятся на плодовые и декоративные.

    Груша плодовая (техническая, столовая, универсальная) – сорта, описание и фотографии.

    Плодовые сорта груш подразделяются на технические, столовые (десертные) и универсальные.

    Технические сорта груши в большей степени предназначены для переработки. Плоды не могут похвастаться высокими товарными качествами, но обладают отличным вкусом и ароматом, в связи с чем активно используются в кулинарии и для консервации.

    Технические сорта груши:

  • “Орловская летняя”,
  • “Мелитопольская сочная”,
  • “Внучка”,
  • “Повислая”,
  • “Аллегро”.

    Столовые (десертные) груши потребляются, преимущественно, в свежем виде. Сорта отличает прекрасный товарный вид, хорошая лёжкость и транспортабельность, и конечно, отменные вкусовые качества.

    Наиболее известные сорта десертной груши:

    Универсальные сорта груш используются как для переработки, так и для потребления в свежем виде.

    Лучшие универсальные сорта груш:

  • “Зоя”,
  • “Бере зимняя Мичурина”,
  • “Черноморская янтарная”,
  • “Подкумок”,
  • “Академическая”.
  • Декоративная груша: сорта, описание и фотографии.

    Декоративная груша родом из Китая, редкая гостья в садах России. Деревья декоративных сортов очень привлекательны, поэтому идеально подходят для озеленения частных садов и городских парков. Плоды большинства сортов декоративной груши мелкие и несъедобные, но такой недостаток легко компенсируется необыкновенно красивой листвой, образующей изящные кроны, а также высокими показателями зимостойкости.

    Лучшие сорта декоративной груши:

    Зимостойкие сорта груш – описание и фото.

    По степени зимостойкости различают устойчивые к морозам сорта груши, пригодные для выращивания в условиях рискованного земледелия, и не зимостойкие сорта, культивируемые в районах с теплым климатом.

    Зимостойкие (морозоустойчивые) сорта груш выведены, в основном, на Дальнем Востоке от уссурийской груши, самой зимостойкой в мире. Большинство сортов селекционировали еще в прошлом веке, они надежны, проверены временем и не вымерзают при температуре -30-35 градусов.

    Лучшие зимостойкие сорта груш:

    • “Нарядная Ефимова”,
    • “Тёма”,
    • “Лель”,
    • “Краснопахарская”,
    • “Тютчевская”,
    • “Дуля новгородская”,
    • “Тонковетка”,
    • “Уралочка”.

    Не зимостойкие сорта груш могут выращиваться в северных районах на свой страх и риск, но в суровые зимы большинство сортов вымерзает, хотя некоторые агротехнические приемы могут повысить морозостойкость деревьев.

    Не устойчивые к морозам сорта груши:

  • “Волшебница”,
  • “Есенинская”,
  • “Январская”,
  • “Киффер” (“Сеянец Киффера”),
  • “Бере русская”,
  • “Черноморская янтарная”.

    Высокорослая, среднерослая, низкорослая, карликовая груша – сорта, описание и фото.

    По высоте штамба различают высокорослые, среднерослые, низкорослые и карликовые сорта груш.

    Высокорослые сорта груш могут вырастать свыше 6 метров в высоту, что значительно усложняет уход за ними и сбор урожая. Поэтому высокорослые сорта в первую очередь нуждаются в правильном и своевременном формировании кроны.

    Лучшие высокорослые сорта груш:

  • “Аннушка”,
  • “Сен – Жермен”,
  • “Маляевская поздняя”,
  • “Яблоковидная”,
  • “Шурановка №3”,
  • “Орловская красавица”,
  • “Ларинская”.

    Среднерослые сорта груш вырастают до 5 – 5,5 метров и составляют самую многочисленную группу:

  • “Оригинал”,
  • “Дагестанская летняя”,
  • “Среднерусская”,
  • “Шихан”,
  • “Октябрьская”,
  • “Горячеводская”,
  • “Петровская”,
  • “Бергамот московский”.

    Сорт Дагестанская летняя

    Низкорослые (слаборослые) сорта груш не превышают 4,5 м в высоту:

  • “Утренняя свежесть”,
  • “Вильямс” (“Дюшес летний”, “Бон Кретьен Вильямс”, “Бартлетт”, “Вильямс летний”),
  • “Мичуринская красавица”,
  • “Отрадненская”,
  • “Адмирал Жерве”,
  • “Аленушка”,
  • “Машук”,
  • “Триумф Пакгама”.

    Сорт Вильямс летний

    Карликовая груша, имеющая высоту 2,5 – 3 м, очень популярна среди владельцев небольших дачных участков. Помимо компактных размеров, карлики начинают плодоносить на 3 год посадки, что в отношении груши можно считать исключительной скороплодностью. Карликовые груши, привитые на черноплодную рябину или иргу, отличаются повышенной зимостойкостью, на айву нередко вымерзают. Независимо от подвоя, все карликовые груши дают отличного качества плоды, ничем не уступающие своим высокорослым собратьям.

    Лучшие сорта карликовой груши:

  • “Бере Арданпон”,
  • “Бере Гарди”,
  • “Велеса”,
  • “Гранд чемпион” (“Большой чемпион”),
  • “Отечественная”,
  • “Парижанка”,
  • “Россошанская красивая”,
  • “Кармен”.

    Фотогалерея: груша «Сокровище» (нажмите на картинку для увеличения):

    Новое от пользователей

    Корки от граната — бесценное лекарство от грибных.

    С осени, когда начинает пора созревания и продажи гранатов на рынке, до самой ранней весны, я собираю корки с грана.

    Александр Шумилов: Если любишь свое дело, то оно о.

    Я свяжу тебе жизнь Из веселой меланжевой пряжи. Я свяжу тебе жизнь И потом от души подарю. Где я нитки.

    Интуиция F1 — идеальный гибрид помидоров для закр.

    Уже много лет я покупаю в магазине гибрид помидоров Интуиция F1. Очень хороший гибрид с мощными кистями, на которых.

    Популярное

    Как собирать тепличные огурцы до октября?

    Возможно ли собирать огурцы в теплице до конца октября? На собственном опыте могу сказать, что да — это возмо.

    Корки от граната — бесценное лекарство от грибных.

    С осени, когда начинает пора созревания и продажи гранатов на рынке, до самой ранней весны, я собираю корки с грана.

    Интуиция F1 — идеальный гибрид помидоров для закр.

    Уже много лет я покупаю в магазине гибрид помидоров Интуиция F1. Очень хороший гибрид с мощными кистями, на которых.

    Самое популярное на сайте

    Самые шикарные огурцы у меня получаются.

    У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла.

    05.07.2017 / Народный репортер

    Растения, которые отпугнут тлю и муравь.

    Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н.

    28.04.2017 / Народный репортер

    Зачем нужно удалять листья на помидорах

    В этом году первый урожай помидоров я собрала 15 июня — мой личн.

    30.06.2017 / Народный репортер

    На сухарях мои помидоры растут как сума.

    Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно.

    28.02.2017 / Народный репортер

    Лунно-посевной календарь садовода-огоро.

    Весна далеко за бортом, уже середина лета. И несколько обидно смотреть.

    Шиншилла – сверхдоходный зверек

    Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе.

    6 причин, почему огурцы дают плохой уро.

    Огурцы не плодоносят, а желтеют и сохнут? Часто в этом виноваты мы сам.

    После горчицы земля на моем участке пох.

    В июле у многих, в том числе и у меня, начинают потихоньку освобождать.

    10.07.2017 / Народный репортер

    Как собирать тепличные огурцы до октябр.

    Возможно ли собирать огурцы в теплице до конца октября? На собственном.

    17.07.2017 / Народный репортер

    Закрываю хрустящие огурчики по бабушкин.

    Сейчас вовсю идет время заготовок и я, не отставая от хозяюшек всей ст.

    09.07.2017 / Народный репортер

    Корки от граната — бесценное лекарство.

    С осени, когда начинает пора созревания и продажи гранатов на рынке, д.

    17.07.2017 / Народный репортер

    Дегтярное мыло против тли и муравьев —.

    У меня в моей огородной аптечке всегда есть несколько брусочков дегтяр.

    30.06.2017 / Народный репортер

    Считаю дрожжи лучшей подкормкой для пом.

    Ни для кого не секрет, что дрожжи — это уникальное средство не т.

    27.06.2017 / Народный репортер

    Посадка саженцев без умной ямы

    Как сажать виноград, пишется в любой книге по его выращиванию. В некот.

    Пожелтел чеснок – скорая помощь

    Обычная весенняя история – чеснок желтеет без каких-либо видимых.

    С собакой в автомобиле

    У каждого владельца собаки рано или поздно возникает ситуация, когда н.

    Такая разная цинковая мазь

    Иногда аптечные препараты обладают гораздо большим спектром полезных с.

    Округлая, пирамидальная, колонновидная груша – описание, сорта и фотографии.

    Каждый сорт груши формирует свой тип кроны, пирамидальной или округлой формы, к отдельной группе относятся колоновидные груши. Груши быстро растут, и у многих видов форма кроны меняется в процессе развития дерева. Окончательное формирование типа кроны происходит в 10 – летнем возрасте.

    Груша с пирамидальной кроной – стройное и красивое дерево, которое требуют регулярной обрезки и тщательного формирования.

    Сорта пирамидальных груш:

  • “Александрин Дульяр”,
  • “Юрьевская”,
  • “Памятная”,
  • “Дево”,
  • “Рекордистка”,
  • “Видная” (“Бугристая”),
  • “Кабардинка”,
  • “Башкирская летняя”.

    Груши с округлой кроной целесообразно сажать в просторных садах, ведь для полноценного развития дереву потребуется много света. Естественно сформированная округлая крона грушевого дерева нуждается в ежегодной поправочной обрезке.

    Сорта груш с округлой кроной:

  • “Бергамот Дагестана”,
  • “Ранняя Сергеева”,
  • “Виктория”,
  • “Купава”,
  • “Гимринская”,
  • “Осенняя Сусова”,
  • “Ильинка”,
  • “Сварог”.

    Колоновидная груша для многих садоводов все еще остается новинкой, но за короткое время успела найти массу почитателей, завоевав популярность и почетное место в садах России. Колонновидные груши относятся к категории карликов, высота взрослого дерева не превышает 2,5 м. Благодаря слабому росту ветвей дерево имеет необычную форму, напоминающую колонну, а плоды расположены у самого ствола. Оригинальные деревья не занимают много места, вступают в плодоношение на 2-3 год посадки, обладают повышенной морозоустойчивостью и исключительным вкусом плодов. Единственным недостатком колоновидной груши можно считать короткую жизнь, через 10-12 лет грушевый сад придется обновить.

    Лучшие сорта колоновидной груши:

    Сладкие, кисло-сладкие, терпко-горьковатые груши – сорта, описание и фотографии.

    Вкус плодов грушевого дерева в первую очередь зависит от исходного материала, который стал родоначальником сорта. Также на вкус плодов может повлиять погода, время съема урожая и условия хранения. Сортовое многообразие груш подразумевает 3 основных вкуса плодов: сладкий, кисло-сладкий и терпко-горьковатый.

    Сладкие груши по праву считаются самыми популярными и универсальными. Сочные сладкие плоды обладают великолепным вкусом и идеально подходят для любого вида заготовок. К тому же сладкие груши быстрее усваиваются организмом и не вызывают расстройства желудка. Лучшие сорта сладких груш:

    Кисло-сладкие груши составляют самую многочисленную сортовую группу и ценятся за исключительный, тонизирующий и освежающий вкус, а также благотворно влияют на работу печени и повышают аппетит. Сорта кисло – сладких груш:

  • “Светлячка”,
  • “Бетаулская”,
  • “Каратаевская”,
  • “Скороспелка из Мичуринска”,
  • “Талица” (“Скороспелка свердловская”),
  • “Волжская осенняя”,
  • “Бере Наполеон” (“Наполеон”, “Бонапарт”).

    Сорт Скороспелка из Мичуринска

    Горьковато-терпкий, вяжущий вкус груши обусловлен повышенным содержанием танинов в кожуре плодов. Сорта груш с терпким вкусом:

  • “Бере московская”,
  • “Астраханская ранняя”,
  • “Белолистка”,
  • “Красноярская крупная”,
  • “Сибирячка”.

    Сорт Бере московская

    Самоопыляемые (самоплодные) груши – сорта, описание и фотографии.

    Подавляющее большинство сортов груш самобесплодные, относятся к перекрестно-опыляемым растениям и требуют наличия опылителя, лучше определенного сорта. Поэтому, посадив одну грушу, урожая можно не дождаться вообще. Самоплодность груши — качество редкое и очень ценное, особенно в холодные сезоны, когда из-за плохой погоды в садах мало насекомых-опылителей. Сорта, склонные к самоопылению, дают стабильный урожай груш при любых погодных условиях.

    Самоплодные (самоопыляемые) сорта груши:

  • “Памяти Яковлева”,
  • “Чижовская”,
  • “Банкетная”,
  • “Юбилейная Корнеева”.

    Сорт Памяти Яковлева

    Частичную самоплодность проявляют следующие сорта груши:

  • “Северянка краснощекая”,
  • “Россошанская красивая”.

    Сорт Северянка краснощекая

    Польза груши для организма. Витамины и минералы в груше.

    Груша содержит витамины А, Е, С, К, группу В в количестве, превосходящем многие другие фрукты, а также большое количество минералов: калий, кальций, фосфор, натрий, фолиевую кислоту. В народной и официальной медицине груша считается признанным диетическим продуктом и натуральным источником энергии. Уникальный минеральный состав и полезные свойства груши помогают бороться со множеством заболеваний:

  • калий нормализует работу сердца, снижает уровень холестерина, улучшает обменные процессы,
  • кальций, фосфор и магний укрепляют структуру костной ткани,
  • натрий поддерживает водно-солевой баланс и работу поджелудочной железы,
  • фолиевая кислота улучшает систему кроветворения,
  • противовоспалительный антибиотик арбутин снижает риск заболевания простатитом,
  • дубильные вещества останавливают диарею.

    Плоды груши содержат фруктозу и небольшое количество калорий (42-58 кКал/100 г), поэтому неоценимы в качестве диетического питания и рекомендуются при сахарном диабете.

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send