Общая информация

Сорт яблок «Айдаред»: характеристика, достоинства и недостатки

В наши дни полки магазинов пестрят широким ассортиментом яблок, любимых многими. Это один из самых распространенных фруктов в странах СНГ и Европы. Тем более что по климатическим условиям яблоки идеально подходят для выращивания на отмеченных территориях. Отечественные садоводы занимаются их разведением не только для себя, но и для продажи. Многими из них отдается предпочтение уже обрусевшему сорту «Айдаред», славящемуся неприхотливостью в выращивании.

Описание сорта

Со сладким вкусом рассыпчатых яблок «Айдаред» в России знаком, наверное, каждый. А сам сорт является одним из любимых среди отечественных садоводов. Во-первых, он считается зимним, что говорит о его выносливости к зимним температурам и их резким перепадам. Во-вторых, дает стабильно хорошую урожайность, позволяющую заниматься выращиванием даже в промышленных масштабах. При этом собранные яблоки могут долго сохранять свежий вид, благодаря чему являются подходящим вариантом для транспортировки.

Само по себе дерево, напоминающее пирамиду, в большинстве своем является среднерослым (от 3 до 4 метров), что упрощает сбор урожая. Густое плодоношение характерно для всей длины веток. Чем старше дерево, тем выше урожайность. Первый урожай яблоня дает на пятый год после высадки, на седьмом году роста можно собрать около 25 килограммов яблок, спустя 5 лет, цифра возрастает до 90 килограммов с одного дерева.

Яблоки зелено-красного цвета, который местами темнее, а местами светлее, имеют округлую форму. Вес одного яблока колеблется от 150 до 180 граммов. Фрукт не обладает ярко выраженным ароматом, но имеет очень сладкий вкус с легкой кислинкой.

Необходимо знать, что «Айдаред» – не самоопыляющийся сорт, поэтому для наиболее высокой урожайности ему необходимо наличие по соседству подходящих опылителей. Важно, чтобы у опылителя и у опыляемого дерева совпадали сроки цветения.

Чтобы начинающим садоводам не попасть впросак, рекомендуется неподалеку от сорта «Айдаред» посадить другие сорта яблонь, например, «Ред».

Поскольку «Айдаред» – гибрид, пришедший к нам из Америки, то привычны ему и высокие температуры, поэтому растение обладает достаточной засухоустойчивостью. Наделив сорт некой универсальной температурной выносливостью, селекционеры значительно укрепили его иммунитет.

Яблоня и ее плоды устойчивы к пятнистости, мучнистой росе и парше. Уязвимым растение является в период цветения. В это время даже незначительный мороз может стать причиной потери урожая. Начинается цветение в апреле-мае, а к сбору урожая можно готовиться в сентябре. Плоды не осыпаются с веток, что исключает появление дефектов от падения, которые чаще всего становятся причиной загноения. Свежесобранные яблоки долго хранятся в холодильнике.

Свойства яблок

Надолго сохраняя свежий вид и вкус, яблоко при этом не теряет и своей пользы. Применение их в кулинарии очень широко: благодаря низкой калорийности, насыщенному вкусу и аромату, яблоки являются удачным вариантом для приготовления различных десертов. А если говорить о пользе яблок в сыром виде, то диетологи и эндокринологи утверждают, что зеленые сорта, обладающие ярко выраженной кислинкой, в разы полезнее яблок красных сортов. Красные яблоки, в отличие от зеленых, содержат в себе большее количество углеводов (сахар), поэтому нежелательно их чрезмерное употребление людям, предрасположенным к сахарному диабету или страдающим им. К тому же в зеленых яблоках содержится большее количество витамина С, отвечающего за иммунитет.

Но зеленые яблоки уступают красным по вкусовым качествам, где кислинка не ярко выражена, а значительно «разбавлена» приятно сладким вкусом. Благодаря именно вкусовым качествам красных яблок, они, по мнению торговцев, на рынке более востребованы. А «Айдаред», как красно-зеленое яблоко, кроме всеми любимого сладко-кислого вкуса, имеет еще и мягкую, сочную, рыхлую структуру.

Но людям, страдающим сахарным диабетом, все-таки необходимо любовь к зелено-красным яблокам «Айдаред» согласовывать с врачом, поскольку в плоде содержится 10.5% сахара на 100 г продукта. При наличии данного заболевания целесообразнее применять в пищу чисто зеленые яблоки (например, «Гренни Смит»), так как в их составе содержится намного меньше углеводов.

А если диабет вам не грозит, то приятные на вкус сладко-кислые яблоки «Айдаред», благодаря низкому содержанию калорий, будут незаменимы при любой диете. Употребление их в пищу с кожурой, благодаря большому содержанию в ней клетчатки, благотворно сказывается на работе кишечника. К тому же входящая в их состав титруемая кислота (0.6 мг) играет не последнюю роль в процессе обмена веществ. А наличие аскорбиновой кислоты (11.5 мг на 100 г продукта) благотворно скажется на зубах, деснах и иммунной системе.

История селекции

«Айдаред» — сорт яблок, который был выведен американскими селекционерами в 1935 году в результате гибридизации не менее прославленных сортов «Джонатан» и «Вагнер». Этот сорт является неприхотливым, поэтому пользуется широкой популярностью, выращивается на экспорт. К концу 60-х годов он получил широкое распространение в Украине и России.

Описание дерева

Яблоня этого сорта характеризуется большими размерами. Ее относят к сильнорослым. В высоту дерево достигает 6 метров, объемное, имеет крупногабаритный ствол, массивные, хорошо развилистые ветки, что отходят от ствола под острым углом. Крона в виде шара, ветки покрыты густой листвой. Кора и толстые ветки серо-коричневого окраса, молодые ветки, как правило, серого оттенка. Листья темно-зеленые, удлиненные, глянцевые, остроконечные.

Такие черты характерны дереву 5-8 лет, причем усиленный рост отмечается только у молодых яблонь.

Начинает цвести на 3-5 году жизни в последние дни апреля — в начале мая. Цветки большие, блюдцевидной формы, белые, с выразительным розовым краем, соединенные в щитковидные соцветия.

Описание плодов

Плоды яблони большие, весом около 145-175 г. Отмечается конусовидная форма, зелено-желтый окрас с насыщенным малиновым румянцем, что покрывает яблоко практически полностью. Кожура деликатная, но достаточно плотная, покрываемая слабым восковым напылением. Мякоть зрелого фрукта светло-кремовая, сочная, кисло-сладкого вкуса, умеренно пахучая, мелкозернистая.

Химический состав яблок

Калорийность яблок «Айдаред» составляет 47-50 ккал.

Энергетическая ценность плодов

Энергетическое соотношение белков, жиров и углеводов: 3%/8%/83%.

Требования к освещению

Свет является главным фактором, что обеспечивает процесс фотосинтеза. Так как крона дерева сильно развита, то оно нуждается в своевременной обрезке, чтобы обеспечить боковую и верхнюю освещенность. Важно обеспечить попадание достаточного количества света как на поверхность, так и внутрь кроны с южной и западной стороны.

Требования к почве

Грунт, где растут яблоки «Айдаред», должен быть питательным, с хорошей водопроницаемостью и аэрацией. Наилучшими являются участки с черноземами и легкими суглинками. Кислотность (рН) — 6-7. Грунтовые воды должны находиться не ближе 2 метров от поверхности.

Пыльца этого сорта характеризуется высокой степенью жизнестойкости — 42-87%. В случае природного самоопыления формируются от 1,7 до 2,4% плодов, в процессе искусственного опыления — от 2,7 до 7%, главными опылителями — от 12 до 24%. Благоприятными опылителями считаются такие сорта: «Вагнер», «Рубиновые Дуки», «Ред Делишес», «Глостер», «Флорина».

Яблони сорта «Айдаред» обладают самобесплодностью, поэтому садоводы советуют высаживать поблизости деревья-опылители.

Плодоношение

Тип плодоношения — смешанный. Фрукты одинаково размещаются по всей продолжительности веток, оголения не замечаются. Ко времени сбора урожая на кольчатке удерживаются 2-3 яблока. В периоды повышенного урожая плоды нередко составляют маленькие гирлянды.

Первый урожай следует ожидать через 5-6 лет после высадки дерева.

Период созревания

Завершение интервала созревания — последние дни сентября. Раньше этого срока плоды не рекомендуется собирать, так как это может негативно воздействовать на вкус и качества яблок.

Транспортабельность и хранение

Яблоки «Айдаред» отмечаются высокой транспортабельностью, поэтому они зачастую используются в промышленных целях. Уровень реализуемости фруктов — 88-92%.

При правильных условиях яблоки могут сохраняться до полугода, не утрачивая своих свойств. Если местом хранения является погреб, плоды могут лежать полгода, если же это холодильник — до следующего летнего сезона.

Зимостойкость

Выращивать сорт яблок «Айдаред» рекомендуется в регионах, где температура не падает ниже -20°С, поскольку показатель восприимчивости к промерзанию у деревьев является высоким даже при повышенном уровне укутывания стволов. На теплых территориях степень зимостойкости средняя.

Использование плодов

Плоды рекомендуется кушать в свежем виде, что сохраняет все ценные свойства. Они характеризуются большой сочностью, поэтому их часто используют при изготовлении соков и компотов. Из яблок получаются отменные сухофрукты, варенья, повидла. Их также добавляют в салаты и выпечку, что придает блюду оригинальный вкус.

Достоинства и недостатки

Этот сорт имеет множество положительных качеств, но рядом с ними прослеживаются и некоторые негативные.

  1. Большая урожайность.
  2. Хорошо переносит сухость.
  3. Отличная транспортабельность.
  4. Высокая степень экологической адаптации.
  5. Раннее плодоношение.
  6. Плоды сохраняются длительное время.
  7. Насчитывают огромное количество витаминов.
  8. Используется для селекции новых сортов.
  1. Низкая устойчивость к парше и мучнистой росе.
  2. Нужны постоянные подкормки.

Зная основные характеристики яблони «Айдаред» и придерживаясь главных рекомендаций по уходу, садоводам не составит больших трудов получить отменный урожай плодов.

Описание яблони Айдаред

Айдаред — сорт американской селекции, выведен в 1935 г. Получен при скрещивании яблонь Вагнер и Джонатан. Районирован в южных регионах России и на всей территории Украины.

Основной зоной выращивания на территории России является Краснодарский край.

Дерево высокое — 5–6 м, крона шаровидная или широкоовальная, средней густоты. Все ветки устремлены вверх. Скелетные ветви отходят от ствола под углом в 45 о . Кора гладкая, окрас серый, с коричневым оттенком. Побегообразовательная способность средняя. Цвет побегов серо-коричневый, опушение слабое. Плодоносит на кольчатках, плодовых прутиках и однолетних приростах. Плоды на ветках располагаются равномерно, оголённые участки не встречаются.

Листья овальные, немного удлинённые. Их края крупноволнистые, двоякозубчатые. Верхняя сторона листьев со слабым глянцем, низ густоопушённый. Цвет насыщенный, тёмно-зелёный, с сизым оттенком. Цветки розоватые, блюдцевидной формы. Рыльца располагаются на одном уровне с пыльниками.

Плоды сорта Айдаред крупные, средний вес составляет 150 г, форма круглая. Сверху яблоки покрыты тонкой и гладкой кожицей с лёгким восковым налётом. Подкожные точки крупные, сливаются со светлыми полосками, что придаёт плодам мраморный окрас. Основной цвет светло-зелёный. Румянец тёмно-карминового цвета со светлыми штрихами покрывает практически весь плод. Мякоть кремового оттенка, сочная. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой. Аромат слабый. Структура мякоти при съёмной зрелости плотная, но при длительном хранении становится мелкозернистой.

Вкусовая оценка плодов — 4,4 балла из 5.

Сроки и место посадки

Наиболее благоприятна высадка саженцев в открытый грунт в осенний период (в конце сентября или первой декаде октября). В регионах с тёплым климатом можно сажать яблоню и весной, но не позже середины мая.

Важно правильно подобрать участок для дерева:

  1. Наиболее подходящее место для сорта Айдаред — участок со свободным доступом солнечного света с южной или западной стороны.
  2. Яблоня плохо переносит холодные ветра, поэтому место с постоянным сквозняком ей не подходит.
  3. Почва должна быть питательной, с хорошей водопроницаемостью и аэрацией. Подходят участки с чернозёмом и лёгкими суглинками. Показатель кислотности (рН) — 6–7. Расположение грунтовых вод — не ближе 2 м.

Яблоня не приживается в местах с постоянным подтоплением, поэтому необходимо её высаживать на возвышенных участках. При их отсутствии холмики формируют искусственно.

Выбор посадочного материала

Саженцы следует приобретать только в садовых питомниках и специальных агромагазинах. Перед покупкой нужно внимательно осмотреть растение:

  • для посадки пригодны однолетние и двухлетние яблони с открытой или закрытой корневой системой,
  • кора на стволе и ветках должна быть без повреждений, морщин и наростов,
  • корневая система должна состоять из множества корешков,
  • корень должен быть без засохших или загнивших участков.

При покупке посадочного материала в контейнере нужно обращать внимание на состояние надземной части и на землю — в ней не должно быть признаков грибка и запаха плесени.

Подготовка участка

Перед посадкой саженца необходимо обогатить участок питательными веществами. Яму готовят за 5–7 месяцев до намеченного срока, в крайнем случае —за 2–3 недели до посадки (не используя свежую органику).

Подготовка котлована для яблони:

  1. Выкапывают яму шириной и глубиной около 0,8 м.
  2. Верхний слой почвы смешивают с торфом или перегноем в пропорции 1:1 и высыпают на дно.
  3. Остальную землю перемешивают с 10 кг навоза, 400 г сернокислого калия, 500 г двойного суперфосфата, 250 г древесной золы.
  4. Смесь высыпают в котлован. Если вся земля не помещается, формируют небольшую горку. Со временем почва даст усадку, и участок выровняется.
  5. Поливают яму 20–30 л воды и мульчируют.

В качестве мульчи используют торф, сухую землю либо древесную стружку.

Пошаговый процесс

Непосредственно перед высадкой саженец очищают от листьев, обрезают повреждённые участки корней и выдерживают в чистой воде на протяжении 1–2 часов. Затем окунают в почвенную или глиняную болтушку с добавлением стимулятора корнеобразования. Наиболее популярны среди садоводов Корневин, Радифарм.

  1. В котловане выкапывают яму размером 70х70х70 см.
  2. В центр вбивают деревянный кол — опору для неокрепшего деревца.
  3. В яму опускают саженец под углом 45 о так, чтобы корневая шейка была на 6–8 см выше уровня участка. Растение располагают с северной стороны колышка.
  4. Яму засыпают землёй и аккуратно утрамбовывают.

После посадки верхушку однолетнего деревца обрезают на высоте 70 см от земли. На двухлетних саженцах на треть укорачивают ответвления.

Уход за деревом

Уход за сортом Айдаред несложный. Надо своевременно подкармливать и обрезать дерево, обрабатывать его от вредителей и содержать в чистоте околоствольный участок.

Обрезка — одно из важнейших мероприятий по уходу за яблоней, от которого зависит урожайность и срок плодоношения дерева. Мероприятие проводят ранней весной — в первой декаде марта. Также возможна осенняя обрезка (в начале октября).

  • В первые 3–4 года формируют крону дерева. Для Айдаред лучше всего подходит разреженно-ярусная форма. Ежегодно определяют ярус из 2–3 скелетных ветвей. Первое разветвление оставляют на высоте 60–70 см, далее расстояние между ярусами должно быть около 50 см.
  • После окончания формирования кроны ежегодно проводят санитарную обрезку. Удаляют все повреждённые вредителями и болезнями, сухие ветви и те ветки, которые отходят от ствола под углом 45 о и меньше. Также удаляют ветви, растущие вглубь кроны.
  • Начиная с 10–12 года проводят омолаживающую обрезку. Вырезают на кольцо старые и сухие ветки, прогнувшиеся под тяжестью плодов. Кроме того, обрезают все загущающие крону отростки.

Для обрезки используют чистый и острый садовый инструмент: секатор, ножовку, пилу. Наличие ржавчины на лезвии недопустимо. Все крупные срезы обрабатывают садовой мастикой.

Весенняя обрезка яблони — видео

Для нормального развития яблони достаточно трёх основных поливов в период вегетации. При каждом орошении глубина увлажнения земли должна быть не менее 70–80 см.

  • первая декада июня (цветение),
  • первая декада июля (налив плодов),
  • третья декада октября (подзимний полив).

Для полива лучше использовать капельную оросительную систему или увлажнять околоствольный участок канавочным способом. После процедуры приствольный круг следует замульчировать.

Внесение удобрений

Если яблоня высажена в подготовленный котлован, первые удобрения вносят только через 2 года. За сезон необходимо провести 4 основные подкормки:

  1. Конец апреля. На приствольном участке равномерно рассыпают 4–6 вёдер перегноя (можно заменить 500 г карбамида).
  2. Начало цветения. На 50 л чистой воды: 200 г сернокислого калия, 250 г суперфосфата, 2 л навозной жижи (норма на дерево). Смесь настаивают 7 дней. Перед внесением удобрения околоствольный участок увлажняют.
  3. После цветения. Готовят смесь из 100 л воды, 500 г нитрофоски, 10 г сухого гумат натрия. Перед добавлением порошок натрия разводят водой. Норма на дерево — 3 ведра. После внесения околоствольный участок поливают чистой водой.
  4. В конце сентября. Под деревом равномерно рассыпают 300 г сернокислого калия и 300 г суперфосфата.

Для подкормки яблони можно также применять готовые питательные смеси.

Подготовка к зиме

Чтобы яблоня хорошо перезимовала, необходимо правильно подготовить дерево к возможным морозам:

  1. Прежде всего следует провести подкормки, осуществить влагозарядковый полив и побелить штамб.
  2. Околоствольный участок очищают от поросли и опавшей листвы. Мульчируют опилками или хвоей.
  3. Для молодых яблонь делают укрытия. Крону обвязывают спанбондом или формируют над ней защитный конус.
  4. Для защиты от зайцев штамбы обвязывают крафт-бумагой или пластиковой сеткой.
  5. Чтобы корни не повредили грызуны, в саду расставляют специальные ловушки.
  6. При снежных зимах на протяжении всего сезона увеличивают слой снега на приствольном участке. Это позволяет уберечь корни от промерзания.

Описание, характеристика сорта

Сорт Айдаред позднезимний, высокоурожайный, отличается ежегодным плодоношением. Первый урожай при среднерослом подвое снимается через 5-6 лет после посадки дерева. На родном штамбе плодоношение у дерева наступает позже. Сбор плодов производится с конца сентября до первых заморозков.

Сорту характерно смешанное плодоношение. Генеративные почки равномерно располагаются по всей длине ветвей. На кольчатках образуются многоцветковые растения, до уборки остаётся 2-3 яблока. Плоды расположены на равном расстоянии друг от друга и формируют грозди.
При созревании яблоки не осыпаются и висят до первых заморозков.

Количество яблок увеличивается с каждым годом. Молодое дерево даёт около 30 килограмм яблок. Яблоня 13-ти лет даёт около 90 килограмм плодов. С 1 гектара урожайность составляет 300-500 центнеров.
Срок хранения плодов составляет около полугода.

Яблоня во взрослом возрасте в высоту достигает 3-5 метров (в зависимости от обрезки, подвоя). Крона широкая, шаровидная или овальная, густолиственная. Ствол крупный, мощный. Скелетные ветви располагаются близко друг к другу. От ствола они отходят под углом 45 градусов. Толщина у побегов средняя. Они прямые, слегка опушённые, в разрезе круглые. Кора серовато-коричневого цвета, гладкая. Листья темно-зеленого цвета, среднего размера, вытянутые, кончик заострён, края волнистые, иногда скручены по часовой стрелке. Верхняя сторона листа слегка глянцевая, нижняя — сильно опушена. Листья по отношению к стеблю растут под углом в 90 градусов.
Прилистники ланцетовидные, слегка изогнутые. Черешки тонкие.

Цветение у дерева наступает в апреле — начале мая. Из-за поздних заморозков цветы могут подмёрзать, что приводит к снижению урожая.
Цветы светло-розового цвета, широкие, блюдцевидной формы, собраны в щитовидные соцветия.

Вес яблок 140-190 грамм. Форма округлая, некоторые плоды имеют незначительную ребристость.
Блюдце среднего размера, углубленное. Чашечка полностью закрытая и маленькая. Труба под чашечкой цилиндрическая, широкая. Сердечко небольшое.Плодоножка среднего размера.
Основной цвет плодов бледно-зеленый, покровной окрас малинового либо темно-карминового цвета. Покровная окраска занимает большую часть яблока и образует штрихи и разводы. Кожица гладкая, тонкая, покрыта сизым восковым налётом. Подкожных точек немного, они крупные. Аромат слабый.

Мякоть кремового цвета, у только собранных яблок упругая, плотная, сочная, незернистая. При полном созревании она становится более мелкозернистой. При долгом хранении мякоть становится рыхлой. Плоды сочные, кисловато-сладкие, десертные. Вкусовая оценка составляет 4-4,8 балла.
Несмотря на свою сладость яблоки имеют низкую калорийность. В 100 граммах плодов содержится 47 ккал.

В 100 граммах яблок содержится:

  • 120 миллиграмм Р-активных веществ,
  • 11,5 миллиграмм аскорбиновой кислоты,
  • 10,5 % сахаров,
  • 14,5 % сухих веществ,
  • 0,6 % титруемых кислот.

Пыльца яблони Айдаред обладает жизнеспособностью от 40 до 90 %. Сорт подходит для опыления других сортов. При самоопылении формируется 1,7-2,5 % яблок, при искусственном опылении — 2,6- 7 %, при наличии деревьев-опылителей — 12-25 %.

Для плодоношения яблони сорта Айдаред требуется высадка поблизости сорта-опылителя.
Лучшими сортами для этих целей являются: Флорина, Вагнер, Ред Делишес, Кубань Спур, Рубиновые Дуки, Глостер, Русавка.

Посадка и уход за яблоней

При посадке саженца весной, земля подготавливается с осени. При осенней посадке, подготовка почвы производится за 2 месяца до высаживания яблони в грунт. Лучшим временем для высадки является период с конца сентября до начала октября или конец марта — середина мая. При весенней посадке для деревца нужно обеспечить своевременный и обильный полив.

Саженец яблони должен быть здоровым, сильным, без видимых повреждений. Для его посадки нужно правильно выбрать участок. Место должно быть светлым и защищённым от холодного ветра.

При посадке посадочные ямы нужно размещать на расстоянии 4-5 метров друг от друга.
На выбранном участке землю нужно перекопать, очистить от сорняков и корней, внести удобрения и ещё раз перекопать. Для увеличения плодородности в землю вносится перегной, дерновая земля, песок и торф.

За месяц до высадки саженца, нужно подготовить яму. Диаметр должен быть равен 1-1,2 метра, глубина около 60-80 сантиметров.

Подготовленной плодородной смесью нужно заполнить яму на треть, образуя горку. Саженец выставляется, корни распределяются по поверхности.

При заглублении саженца корневая шейка должна быть выше уровня земли на 3-6 сантиметров. Рядом с деревцем с северной стороны вбивается колышек для подвязывания яблони. Деревце подвязывается. Земля вокруг саженца притаптывается. После этого его нужно полить 2 вёдрами тёплой воды. Для сохранения влаги приствольный круг укрывается растительной мульчёй.

В первый год подкормки для дерева не требуется, весь уход заключается в прополке сорняков, рыхлении почвы и поливе. Со второго года уход кроме этих мероприятий включает в себя: обрезку, профилактическую обработку деревьев от грибковых заболеваний и вредителей, и подкормку.

Деревья нужно поливать не реже 1 раза месяц, особенно в засушливый летний период.
Первый полив осуществляется при цветении яблони (при отсутствии осадков), второй полив во время завязи плодов, третий полив производится при достижении плодов средних размеров. На один полив требуется 3 ведра воды. Количество поливов зависит от объёма осадков в регионе.

Для яблони Айдаред необходима минимальная обрезка. Она производится весной. Производится формировка кроны и удаление больных и подмёрзших ветвей. Так как дерево имеет пышную крону, она требует ежегодного прореживания.

Осенью и весной в почву вносятся минеральные и органические удобрения. Весной и ранним летом для активно растущего дерева необходима подкормка азотсодержащими удобрениями, мочевиной, раствором сульфата калия. В осенний период в удобрениях должен содержаться калий.
Органические удобрения должны быть перепревшими или перебродившими (навоз, куриный помёт).

Для профилактики мучнистой росы, парши и других заболеваний деревья опрыскиваются раствором медного купороса.

Кроме болезней для дерева опасны некоторые вредители, это медяница, тля, плодожорка, красный клещ, яблонный пилильщик.

Медяница несёт большую опасность для дерева. Личинки насекомого проникают в почки, цветы и корни дерева и вредят дереву. Для устранения вредителя используются инсектициды (Кемифос, Олеокуприт, Карбофос, Нитрафен).

При появлении яблонной тли для борьбы с вредителем производится опрыскивание дерева табачным настоем.

Яблонная плодожорка повреждает плоды и наносит урон урожаю. Для борьбы используются фосфорорганические инсектициды.

Для избавления от красного клеща производится механическая очистка кладки яиц и обработка защитными препаратами (Неороном).

При появлении пилильщика он повреждает завязи и приводит к их осыпанию. Для уничтожения насекомого проводится опрыскивание химикатами (Рогором, Карбофосом, Хлорофосом).

Для того, чтобы дерево плодоносило каждый год и не страдало от холода и вредителей, перед зимовкой приствольный круг нужно перекопать. В почву нужно внести органику, закрыть штамб защитной сеткой или мешковиной от грызунов и рассыпать слой мульчи (10 сантиметров) из сухих опилок, торфа, перегноя или измельчённой травы.

Весной мульча убирается, защита снимается. Штамб покрывается побелкой, а приствольный круг перекапывается. Такие процедуры позволяют сберечь дерево и увеличить урожайность яблони Айдаред.

Отзывы садоводов

Яблоня Айдаред считается одной из лучших сортов для продажи. У меня на огороде растёт 10 деревьев этого сорта. Яблоки отлично сохраняются, не теряя товарных качеств. Вкус у плодов приятный, десертный.

Сорт Айдаред у меня на участке появился при прививке на другую яблоню (опылитель). Таким образом я сократил площадь, получив 2 яблони на одном стволе. Урожай у того и другого сорта просто отличный.

Яблоки Айдаред очень вкусные, их кисловато-сладкий вкус идеально гармонируют с ярким видом. На довольно невысоком дереве созревает ежегодный обильный урожай, который подходит для приготовления варенья, повидла, соков, соусов, компотов.

Плюсы и минусы сорта

Айдаред имеет немало положительных качеств. Среди достоинств:

  • интенсивный рост,
  • начало плодоношения всего через 3 года после высаживания,
  • урожайность,
  • товарные, вкусовые качества,
  • неплохой иммунитет.

Недостатков у сорта нет. Единственное, что отмечают садоводы — склонность к загущению, заболеваниям.

Сопротивляемость инфекциям

Устойчивость к заболеваниям плодовых культур средняя — яблоня Айдаред часто поражается паршой и мучнистой росой. Избежать опасной инфекции можно одним способом — применением химикатов.

Несмотря на способность сорта самоопыляться, лучше высадить неподалеку сорта-опылители. Отлично для этих целей подходят:

Часто рядом с Айдаред также высаживают Рубиновые Дуки, Глостер.

Посадка саженцев

Особых сложностей с высаживанием яблони Айдаред не возникнет даже у новичков. Главное требование — соблюдать правила агротехники.

Рекомендуемое время высадки сорта — начало осени. Если зима наступила слишком рано, лучше процесс перенести на весну. Главное — успеть до начала движения сока.

Технология высадки

Высаживают деревце в питательный грунт, понравится яблоне Айдаред и легкий суглинок. Перед посадкой подготовить смесь компоста, торфа, песка. Диаметр лунки — до 80 см. Глубина — 50-65 см. Проследить, чтобы корни комфортно расположились в яме, аккуратно засыпать смесью. Обязательно полить молодое деревце, положить мульчирующую смесь.

Схема на разных подвоях

Расстояние между саженцами — до 5 м. Междурядья оставить значительно уже — до 3 м. Если высаживается растение на колоновидном или карликовом подвое, сократить рекомендуемое расстояние в два раза.

Особенность яблони Айдаред — сорт легко приживается на любом подвое. Применять при прививках рекомендуется разные техники, на результате это никак не скажется.

Агротехника

Уход за Айдаред ничем не отличается от выращивания других плодовых культур в саду. Главные требования — соблюдать регулярные поливы, обработки химикатами, проводить разрыхления.

Обязательное условие правильного ухода — регулярные летние поливы. Использовать только отстоянную на солнце воду. Одному взрослому дереву Айдаред понадобится до 3 ведер жидкости.

Внесение питательных составов — еще одно обязательное условие ухода за яблоней Айдаред. Рекомендуется остановиться на комплексных подкормках. Многие садоводы успешно используют органику — настой коровяка.

Обрезка и формирование кроны

Рекомендуется проводить ежегодную обрезку, иначе дерево быстро разрастется, полезут многочисленные боковые побеги. Проведение процесса лучше отложить на осень, весной только осмотреть растение, вырезать поврежденные ветрами или морозами ветки.

Профилактическая обработка от насекомых и заболеваний

Склонность к заболеваниям — основная причина применить регулярные обработки против инфекции. Рекомендуется остановиться на медьсодержащих составах. Кратность орошений дерева — не менее трех раз за сезон. Против вредителей применять химикаты, но можно готовить народные щадящие средства, особенно перед сбором урожая.

Подготовка дерева к зимовке

Низкая стойкость к морозам требует ежегодного укрытия яблони. Айдаред необходимо обернуть лапником, соломой, мешковиной. Прикорневой ствол обязательно укрыть толстым слоем мульчи (торфа, компоста) или разложить лапник. Зимой провести высокое окучивание снегом — сугроб послужит отличной защитой от мороза.

Карликовая

Имеет одну особенность — полностью сохраняет качества материнского растения. Дерево имеет ряд преимуществ:

  • простоту сбора урожая,
  • ускорение плодоношения,
  • отменный вкус плодов,
  • компактность.

Высота деревца не превышает 3 м. Корни находятся неглубоко, не более 30 см от поверхности грунта, поэтому требуются регулярные обильные поливы.

Колоновидная

Деревья, формирующие яблоки прямо на стволе. Привлекает внимание малиновый оттенок яблок, которые густо усыпают основной побег. Высота взрослого растения — до 2 м. Ширина — не более полуметра. Благодаря развитой корневой системе колоновидная разновидность не вызывает особых сложностей в уходе, дерево получает необходимые элементы и влагу из грунта.

Айдаред — одна из яблонь, которая непременно придется по вкусу даже самым требовательным садоводам. Дерево не вызовет сложностей в уходе, отличается долголетием. На недостатки внимания обращать не стоит – правильная агротехника позволит не допустить заболеваний и вымерзания.