Общая информация

Куры породы «Австралорп Черный»

Pin
Send
Share
Send
Send


Самцы данной породы обладают небольшой головой с прямым гребнем, имеющим листовидную форму. Гребешок разделен на 5 правильных зубцов, последний из которых заканчивается на затылке птицы. Гребень, как и мочки с сережками, окрашены в ярко-красный цвет, а вот клюв, наоборот, черный.

Птица имеет плотное телосложение, с мощной грудной клеткой, глубоким животом. Крылья хорошо оперены, обычно расположены плотно к телу. В оперении хвоста петуха преобладают серповидные перья выраженного черного цвета, иногда с изумрудным переливом. Сам хвост приподнят по отношению к туловищу под углом в 45 градусов.

Курочка выглядит более изящно, в соответствии со своей половой принадлежностью: обладает маленьким гребешком с коротким мысом, широким, не очень длинным хвостом. Оперение характерного черного цвета.

Признаки породы сохраняются также у молодняка. Только вылупившиеся цыплята, хоть и имеют светлые отметины на груди или животе, все же сохраняют основной черный цвет оперения.

Для представителей породы характерен спокойный, уравновешенный нрав. Тушки этих кур обладают высокими товарными качествами, привлекательным внешним видом: дело в том, что кожа птиц светлая, несмотря на темное оперение.

Главным отклонением от стандартов породы специалисты считают излишне длинный, пышный хвост, а также укороченное тело.

Кроме того, есть еще несколько признаков племенного брака:

  • отливы оперения любого цвета, кроме изумрудного,
  • глаза красного цвета,
  • строение гребешка, в котором преобладают длинные или узкие зубцы,
  • светлый или белесый оттенок на сережках или мочках,
  • желтые ступни, светлые плюсны.

Достоинства и недостатки

Куры породы Австролорп черный обладают огромным количеством положительных характеристик, и условными недостатками:

  • птицы обладают спокойным, уравновешенным характером, они не пугливы и не задиристы,
  • пернатые отлично адаптируются к новым условиям содержания, благодаря чему достигается круглогодичная яйценоскость,
  • порода обладает универсальностью – курочки не только хорошо несутся, но также имеет отличные мясные характеристики,
  • куры неприхотливы к условиям содержания и питания.

К условным недостаткам можно отнести тот факт, что порода не является продуктивной для выведения гибридов: даже если полученные разновидности и показывают неплохие результаты (как по мясным показателям, так и по яйценоскости), то уже к четырехмесячному возрасту классический австролорп значительно обгоняет гибридов по всем показателям.

Особенности разведения

Для породы характерны прекрасные показатели плодовитости: количество оплодотворенных яиц стремится к 95%. Яйца отлично переносят как искусственную, так и естественную инкубацию. Правда, то потомство, которое получено благодаря естественному процессу, отличается более крепким здоровьем. Наседка самостоятельно отбирает самые жизнеспособные яйца, отодвигая отбракованные в сторону. Более того, курицы-наседки заботливо относятся к потомству, оберегая птенцов и обучая их основным жизненным навыкам.

В первые несколько дней жизни птенцы австролорпа питаются измельченным зерном и отварными яйцами. На 5-й день можно добавить к рациону цыплят немного рыбьего жира (0,1 г на каждого цыпленка). Еще через 5 дней можно вводить комбикорм, мелко рубленную зелень крапивы, клевера или люцерны, позже – мясокостную или рыбную муку, а также известковые добавки.

Содержание

Для повзрослевших птиц основу ежедневного рациона должны составлять зерновые, мясокостная мука, зелень, корнеплоды и овощи. В зимний период можно добавить силос или жом. Не стоит забывать и о минеральных добавках – время от времени давайте курам яичную скорлупу, мел, ракушки или костную муку. Все эти компоненты оказывают положительное влияние на состояние костей птиц, а также укрепляют скорлупу яиц. И потом, всем птицеводам широко известен тот факт, что для нормального пищеварения куры нуждаются в добавлении к основному питанию мелкого гравия.

Принимаясь за разведение кур породы австролорп, позаботьтесь об организации оптимального температурного режима в курятнике. Лучшими считаются условия, когда температура находится в пределах 15 градусов. Особенно важно следить за этим зимой, нельзя допускать переохлаждения птиц и понижения температуры в их помещении ниже нуля. Не забывайте и о сухом подстиле, хорошо впитывающем влагу, для этого подойдут древесные опилки или солома.

Австролорп очень любит купаться в пыли, таким образом, птицы избавляют себя от мелких вредителей. Позаботьтесь о том, чтобы в пределах досягаемости птиц было организовано место со смесью древесной золы и мелкого песка.

Продуктивность породы

Куры породы австролорп несутся на протяжении всего года, при этом средняя яйценоскость одной курицы составляет порядка 200 яиц. Яйца довольно крупные – каждое около 60 г. Продуктивный период у несушек начинается с 135 дня жизни и продолжается до двухлетнего возраста. Далее яйценоскость сохраняется, но ее темпы постепенно начинают снижаться.

Если говорить о мясных показателях, то молодой петушок, по достижению восьмимесячного возраста, набирает около четырех килограммов, а курочка – около трех. Высоки также показатели выживаемости: для молодняка процент составляет 95%, для взрослых особей – около 88%.

Австролорпы как нельзя лучше подходят для содержания в частных хозяйствах, они непривередливы, хорошо несутся и дают неплохое мясо.

Описание породы

Самцы Австралорпа черного имеют красивый иссиня-черный окрас туловища. Тело компактное, короткое с пышным, но не большим хвостом, в котором можно заметить перья в виде серпов. Перья на крыльях достаточно широкие, сами крылья хорошо прижаты к телу. Голова маленькая с черными глазками и клювом. Гребешок в форме зубчатого листа красного цвета. Того же оттенка и сережки под клювом.

Описание породы кур Австралорп

Согласно характеристикам породы куры, обладающие следующими признаками, считаются не соответствующие стандартам:

  • со светлыми или красноватыми глазами,
  • с недостаточно широким удлиненным хвостом,
  • с бледными мочками,
  • с коричневым или сиреневым отливом перьев,
  • с желтоватыми подошвами и светлыми плюснами,
  • с гребнем, имеющим продолговатые зубцы.

Продуктивность Австралорпов

Австралорп черный считается высокопродуктивной породой кур. Птицы дают яйца в течение всего года. На яйценоскость не влияет погода. В год она может достигать 160–200 штук при максимальном показателе в 300 штук. Годовые объемы могут расти с улучшением условий содержания кур.

Продуктивность пророды кур Австралорп

Средний вес яиц составляет 58 г. Яйца овальные со скорлупками бежевого цвета. Птицы начинают приносить яйца примерно в 4,5–месячном возрасте. Через два года количество яиц, которое дает одна несушка, начинает уменьшаться.

Селекционеры в работе над этой породой преследовали цель создания птицы, которая начинает нести яйца в довольно раннем возрасте. Самое поздний возраст, когда молодая курица может начать давать яйца, составляет 5,5 месяцев.

Самцы в возрасте восьми месяцев могут достигать по весу 3,9 кг, а вес самочек доходит до 2,9 кг. Из взрослых особей выживают 88%, а из цыплят — 95%.

Разновидности Австралорпов

Самый популярный окрас Австралорпов — переливающийся разными оттенками черный. Гораздо реже попадаются птицы белого и светлого серовато-синего цветов. У белых кур оперение в некоторых местах отдает желтизной. Глаза таких кур красно-коричневые. У голубых птиц можно заметить темную каемку на ногах и грудке. Среди всех разновидностей Австралорпов птицы именно черного окраса становятся самыми крупными и набирают внушительный вес. Яйца у голубого и белого Австралорпов мельче. Их вес составляет всего около 55 г.

Австралорп вида Мраморный голубой имеет отличительное достоинство, которое состоит в том, что его необычное оперение выглядит довольно эффектно. В нашей стране благодаря трудам селекционеров укрупнилось яйцо этого вида и улучшились показатели его половозрелости.

Разновидности кур породы Австралорп

Особого внимания заслуживает вид Австралорпов с черно-пестрым оперением. Во-первых, он не подвержен заболеванию пуллорозом. Во-вторых, отличается хорошей яйценоскостью, достигающей за год 220 штук. Половозрелыми птицы этой породы становятся, достигнув 5,5 мес. Взрослый петух весит около 2,6 кг, а курочка поменьше — всего 2,2 кг.

Условия содержания данной породы

Австралорпы не особы прихотливы к условиям содержания. Уход за ними не отнимает у хозяев много сил и финансов. Соблюдение простых правил станет гарантией того, что куры вырастут здоровыми и будут хорошо нестись. Обеспечить курам хорошее развитие поможет пошаговая инструкция по их содержанию.

Условия содержания породы Австралорп

Шаг 1. Подготовьте удобный вольер для пернатых из расчета не больше 4 кур на 1 м 2 .

Шаг 2. Позаботьтесь о поддержании температуры в помещении, где будут обитать птицы. Допускать снижение ее ниже нуля крайне не рекомендуется. В идеале нужно поддерживать температуру на уровне +12 °C. Для неотапливаемого птичника нужно подготовить обогреватели, в качестве которых подойдут как обычные масляные, так и лампы инфракрасного света.

Шаг 3. Поместите в помещение для кур специальных емкостей для их купания. В них требуется насыпать одну долю песка, смешанного с таким же количеством золы. Купание защищает птиц от бактериальных заболеваний.

Шаг 4. В качестве подстилки покройте пол птичника слоем торфа, на который можно положить солому или опилки. Торфяной слой помимо утепления будет впитывать неприятные запахи.

Содержание породы кур Австралорп зимой

Шаг 5. Оснастите птичье обиталище гнездами и удобными насестами. В качестве последних можно приспособить жердочки. Их можно быстро и просто установить, поэтому такая конструкция является наиболее популярной. Но в этом случае куры будут пачкать друг друга пометом. Эту проблему можно устранить, используя в качестве насестов брусья. Их рекомендуется разместить на одинаковом уровне по всему периметру.

Шаг 6. Помните о том, что согласно требованиям санитарии для птичников, их нужно периодически проветривать.

Шаг 7. Продумайте режим Австролорпов таким образом, чтобы световой день у взрослых особей составлял не больше 15 часов.

Кормление кур породы Австралорп

Правильное содержание кур этой породы включает сбалансированное питание. Несоблюдение грамотного рациона ведет к уменьшению показателей яйценоскости. В крайних случаях могут появляться яйца, лишенные скорлупы. В целом по сравнению с другими породами, дающими много мяса и яиц, правила кормления Австралорпов соблюдать легко, и им требуется меньше корма.

Кормление кур породы Австралорп

Птицы будут здоровыми и выносливыми, а их яйценоскость — высокой, если придерживаться правил:

  • взрослым курам в качестве основных продуктов нужно давать зерно, вареные овощи, продукты из молока, зелень, отходы рыбных продуктов, отруби и мясокостную муку,
  • добавление в рацион дрожжей поможет увеличить яйценоскость,
  • потребность птицы в минеральных веществах удовлетворяется за счет введения мела, золы, ракушки, скорлупы,
  • хорошему пищеварению птиц способствует добавление гравия в корм,
  • зимой опытные фермеры дают в дополнение к яичной скорлупе травяную муку, силос и жом,
  • птицам желательно организовывать выгул по траве, чтобы они могли находить для себя нужных насекомых.

У Австралорпов достаточно теплое оперение, что позволяет им хорошо себя чувствовать на свежем воздухе при небольшом морозе. Рекомендуется выпускать их гулять и в зимнее время.

Разведение кур породы Австралорп черный

Для разведения создается семья, состоящая из одного петушка и до 15 курочек. Рекомендуется отдельно содержать запасного самца. Для курочек необходимо предусмотреть попонки и надевать их по мере необходимости. Дело в том, что самцы тяжеловаты и довольно энергичны, но при спокойном нраве особых проблем не создают.

Для разведения подходят позднеспелые особи петухов. Слишком крупные самцы могут давать малое потомство, поэтому возникает необходимость их замены. Выбор главы куриной семьи нужно осуществлять с учетом стандартов породы. Он будет выполнять свою функцию на протяжении 5 лет, если ранее не найдется более подходящий кандидат. При этом нужно будет следить за уровнем оплодотворенности.

Если строго придерживаться стандартов в деле разведения, то порода дает стабильно хорошую продуктивность. Поэтому нужно отбирать только особей с отличными признаками соответствия породе. Небольшое допущение касается лишь наличия у петуха большего числа зубцов на гребне.

Разведение кур породы Австралорп

Для размножения птиц обычно используют инкубаторы. Отдельные особи курочек способны приносить потомство дважды в течение лета, высиживая до 15 цыплят. Если разведение осуществляется искусственным способом, специалисты советуют почаще производить сбор яиц.

Многие фермеры отмечают, что в случае высиживания яиц самкой выводимость повышается до ста процентов. При этом количество курочек превышает количество петушков среди цыплят на 40%. Птенцы Австралорпов характеризуются отличным иммунитетом и высокой выживаемостью. У самцов раньше становятся заметны сережки, гребешки ярче и крупнее, а ноги крепче.

Для цыплят не следует создавать слишком комфортные температурные условия. Им также вредит избыток света, который вызывает созревание птиц раньше времени. В результате снижается их продуктивность.

Соответствие стандартам у цыплят можно определить достаточно поздно. Часто попадаются птенцы с перьями белого цвета, светлым оттенком радужной оболочки глаз и бледными плюснами. Эти негативные признаки могут исчезнуть после определенного возраста.

Цыплята Австралорпа

Только вылупившиеся птенцы Австралорпа небольшие и хрупкие на вид. Их тельце покрыто пухом темного оттенка. Но они начинают сразу быстро расти, показывая отличные результаты выживаемости. При достаточно хорошем питании и наличии воды для питья к двухмесячному возрасту цыплята могут достигать веса до 1,5 кг. При этом они отличаются крепким здоровьем и устойчивостью к болезням.

Цыплята породы Австралорп

При кормлении цыплят рекомендуется придерживаться следующих правил.

  1. В течение десяти дней после появления на свет птенцам дают смеси из яиц, круп и зелени. По прошествии этого срока яйцо нужно исключить. Его требуется заменить на измельченный комбикорм, содержащий много белков.
  2. Основным компонентом питания цыплят является зерно. Его дополняют зеленью, которая помогает птенцам быстро набирать вес. Однако, в отличие от зерна, зеленый корм не содержит достаточной калорийности.
  3. Рекомендуется добавлять в рацион питания этой породы кур рыбий жир. Каждому цыпленку достаточно 1 г в день этого питательного вещества.
  4. Из овощей предпочтение следует отдавать вареным корнеплодам. Начиная с двух месяцев, птенцы готовы усваивать овощи в сыром виде. Их можно давать как отдельно, так и подмешивая к основному корму.

После вылупления в помещении, где обитают цыплята желательно поддерживать температуру около +32°C, постепенно снижая ее. Такого же правила следует придерживаться и в отношении освещенности.

Куры породы Австралорп Черный – кормление

Кормление кур породы Австралорп Черный не сложнее кормления других пород кур. Цыплятам сначала дают протертое яйцо, можно дробленое зерно.

Ослабленных птенцов подкармливают смесью из молока и куриного желтка. Позже можно добавлять в рацион измельченную зелень.

Примерно на десятый день рекомендуется вводить пшеничные отруби, В. Горбунов советует также добавить рубленую говядину, кости, корнеплоды (свеклу, морковь), картофель.

Кукурузу можно вводить с двухмесячного возраста. Если молодняк растет без выгула, то с пятидневного возраста детенышам обязательно нужно давать немного рыбьего жира (дозировка: по 0,1г на птенца).

Черные Австралорпы неприхотливы в питании. В рацион взрослых особей должны быть включены зерновые, картофель и вареные картофельные очистки, корнеплоды, рыбные отходы без костей, зелень, овощи, молочные продукты, зимой яичная скорлупа в качестве источника кальция и песок для улучшения пищеварения.

История породы

Первое упоминание о породе кур австралорп появляется в 1820 году благодаря австралийским фермерам Уильяму Куку и Джозефу Партингтону, которые занимались селекцией. Их целью было – вывести скороспелую курицу, у которой было бы много яиц и хорошее мясо.

Из Австралии эти куры распространялись очень медленно – она была настолько неизвестна, что ее не хотели нигде брать. Единственные, кто приняли породу австралорп, были США. Затем в 1922 году эта порода возглавила мировой рейтинг по яйценоскости, после чего их узнали во всех странах. Теперь уже каждый фермер хотел иметь у себя в хозяйстве такую несушку.

Когда австралорпы появились в Европе, породу начали совершенствовать. Но еще больше повысить качество мяса и яйценоскость им уже не удалось. Все, чего они добились – это уменьшение веса птицы на 1 кг.

Австралорп родом из Австралии

Характер австралорпов

Австралорпы очень тихие и спокойные птицы. Они не терпят шума и избегают конфликтов. Курицы австралорпы никогда не станут кудахтать без причины или лезть, куда не следует. А петухи не дерутся друг с другом, уравновешенны и флегматичны.

В домашних условиях эти птицы являются очень удобными в виду своей послушности и тишины.

Австралорп – довольна тихая и спокойная порода птиц

Насиживание

Как считают опытные птицеводы, австралорпы имеют отличный инстинкт насиживания. Это и является причиной высокой яйценоскости. Большая часть кур австралорп за сезон успевает дважды стать наседкой и вывести около 15 цыплят. Таким образом, за лето получается примерно 30 цыплят.

При низком проценте выведения цыплят, нужно обратить внимание на петуха. Если его вес и объем слишком большие, то следует его заменить на более молодого петуха до 5 лет.

Немаловажным фактором является и соотношение холода и тепла. Профессионалы отмечают, что птицы, которых перегрели дополнительными лампами освещения, развиваются намного быстрее. Однако потомство у таких птиц будет не самым хорошим.

Курицы данной породы прекрасные наседки

Виды австралорпов

Когда двое селекционеров занимались разведением, у них были птицы только черного цвета. Однако, когда они начали работать более детально, появились и другие породы. Их мы сейчас и рассмотрим.

Черный вид самый популярный среди австралорпов во всем мире. Им отдают предпочтение из-за большого веса, ведь другие породы гораздо меньше. Помимо этого, австралорп выбирают и из-за их хорошего иммунитета, не позволяющего подвергаться заболеваниям. Ну и, конечно, благодаря большому количеству яиц. В год несушки несут примерно 250 яиц.

Зрелого возраста птицы достигают примерно в полгода и их вес равен трем килограмм. Вес более взрослых петухов может достигать 4 кг.

Такой вид распространен из-за своей особой расцветки оперения. На черных перьях у мраморных австралорпов выступают светлые пятна.

Курицы мраморного австралорпа весят около 2,5 кг. У мраморной курицы низкая устойчивость к болезням и яйценоскость в разы хуже черной птицы. Изначально яйца несушек такого вида птиц были мелкими, но в результате селекции их удалось увеличить. На данный момент яйцо имеет вес в 55 гр.

Яйценоскость

Ни один аспект, будь то время года, погода или искусственный свет не отнимают продуктивности у кур несушек. Яйца они приносят на протяжении всего года. В 1922 году, когда эту породу только разрабатывали и определяли ее качества, птицеводы собрали за 1 год 300 яиц от одной несушки. Сейчас одна курица за год может дать более 200 яиц.

Яйца кур австралорп отличаются светло-коричневым цветом, и достигает в весе 60 гр. Нести яйца куры могут спустя 4 месяца после рождения. Однако по прошествии двух лет, уровень яйценоскости снижается. Именно поэтому птицеводы советуют вовремя менять свое стадо на более молодое.

Процент выживших цыплят составляет целых 95%, что довольно много, по сравнению с другими породами. В будущем из уже подросших птиц погибает всего 12%.

Мясо австралорп

Как уже известно, двое селекционеров были озадачены нахождением такой породы птиц, которые смогли бы к полугоду набрать свой максимальный вес. Так средний вес петуха – 3,5-4 кг, а курицы – 2,5-3 кг.

Вкусовые особенности мяса птицы также неплохо выделяются среди всех кур. Мясо австралорпов отличается особой сочностью и прекрасным вкусом. Опытные продавцы или хозяйки говорят, что вид мяса очень портят темные колодки после выдирания перьев. Поэтому, ради более товарного вида мяса птицы, они советуют забивать птиц сразу после линьки.

Мясо кур отличается лучшим вкусом и качеством

Особенности содержания и ухода

Если вы занимаетесь разведением породы австралорп, то можете не сомневаться, что оно не принесет больших неудобств. Такие птицы не требуют большого времени и особого бюджета. Эти птицы неприхотливы, довольно спокойны и нетребовательны.

Австралорпы всегда приживаются в тех условиях, которые им даны, даже если это простые условия для обыкновенных кур. Однако есть некоторые моменты, которые нужно учитывать, чтобы сохранить здоровье птиц.

Строить особый курятник для австралорпов не нужно. Им подойдет любое место. Но если оно не отличается внутренним теплом, его желательно утеплить. Вы должны следить за тем, чтобы зимой температура в курятнике не была меньше 12 градусов.

Однако даже при 0°С, птицы не погибнут и не заболеют. Однако их продуктивность будет сильно отличаться. Поэтому если нет возможности утеплить курятник, провести отопление, то установите в него простые лампы инфракрасного излучения.

Утепление стен курятника соломой

Внутри курятника должны располагаться насесты, гнезда, кормушки и поилки для птиц. Есть небольшое требование – изготавливать все материалы желательно из дерева.

Также следите, чтобы в вашем курятнике на 1 м² приходилось 3-4 курицы, не больше.

Если вы держите кур на земле, обязательно утеплите пол с помощью соломы или опилок. При отсутствии этих ингредиентов, можно заменить их на смесь торфа с деревянной стружкой, но это больше уместно для зимнего содержания и служит отличным утеплителем.

Место выгула

Для правильного развития птицам необходима отдельная территория, где они смогут прогуливаться. Ее следует отгородить по бокам и сверху (при невысоком заборе) так, чтобы птицы не смогли его перепрыгнуть и выбраться из дворика. Размер места для выгула нужно составлять, учитывая количество птиц так, чтобы они не были стеснены в своих движениях.

Австралорпы на выгуле

Во дворике для выгула лучше всего будет засеять некоторые травы, которые куры смогут клевать. Это может быть клевер, газон, ячмень, спорыш и другие. Однако не отдавайте траве все место. Оно также потребуется для отдельной зоны ванных процедур.

Для чистки птицам достаточно смеси из древесной золы, песка и гранотсева. Это помогает им освободиться от блох и других вредителей-паразитов.

Благодаря своему большому количеству перьев, данная порода птиц вполне нормально отвечают на разные температуры воздуха. То есть, в зимнее время они не замерзают от холода и даже часто выходят во двор, в то время как другие птицы предпочитают остаться в курятнике.

Австралорпы на снегу

Питание кур австралорп

Австралорпы требуют гораздо меньше еды, чем другие породы птиц. Но это не особый плюс. Если несушкам будет недостаточно питательных элементов в корме, она станет давать яйца без скорлупы и очень мягкие. Помимо этого, процент яйценоскости резко упадет. Именно поэтому к питанию кур нужно относительно очень серьезно.

Для того, чтобы вы могли вырастить здоровых и крепких кур, птицеводы просят придерживаться некоторых советов:

  1. Для питания взрослых кур используйте зерно, молочные продукты, костную муку, отруби, рыбные остатки и вареные овощи. Давать такие продукты можно как по отдельности, так и в смешанном виде.
  2. Каждый день в пищу курицам добавляйте дрожжи. Это небольшой секрет, который поможет увеличить процент яйценоскости.
  3. Добавляйте в пищу мел, скорлупу, гравий, ракушки и т.д. Именно эти элементы помогают правильному пищеварению птиц.
  4. Летом обзаводитесь некоторым количеством сена и подмешивайте его в пищу птицам в зимнее время. Главное – предварительно доведите сено до консистенции муки.
  5. Научите птиц, чтобы они каждый день выходили во двор на выгул. Это объясняется необходимостью потребления травы для полноценного сбалансированного питания. Конечно, трава также является источником необходимых насекомых, в том числе и червяков.

Кормовую ракушку можно приобрести в готовом виде

Разведение породы

Большинство птенцов выводятся именно инкубаторским методом. Однако, в домашних условиях также можно получить здоровых цыплят.

Перед отправкой в инкубатор, яйца нужно осмотреть, проверить вес и скорлупу. Например, яйца, которые имеют неоднородный цвет, потеки, пятна, вмятины и другие недостатки, не подойдут. Эти свойства отрицательно скажутся на росте и развитии будущего птенца.

Яйца, которые прошли такой строгий отбор, необходимо продезинфицировать. Это можно сделать с помощью ватного диска и раствора марганцовки. Просто смочите вату и протрите отобранные яйца.

Опытные фермеры отмечают, что при инкубации велика вероятность неправильной установки температуры. Поэтому при использовании домашних инкубаторов, контролируйте уровень влажности внутри него. Этот процент может колебаться от 60 до 63 процентов.

Перед тем, как отправить яйца в инкубатор, обязательно прогрейте их в течение 6 часов. Благодаря этому, птенцы появятся одновременно, а не каждый в свое время. Необходимо тщательно наблюдать за температурой искусственных инкубаторов. Если она будет высокой, птенцы появятся очень рано и будут еще достаточно маленькими.

Не вмешивайтесь в процесс созревания зародыша. Он должен вылупиться и развитья сам, без каких бы то ни было вмешательств.

Этапы инкубации

Выделяют 4 основных этапа периода инкубации яиц:

  1. Первая неделя сопровождается активным созреванием эмбриона.
  2. С 8 по 11 дни яйцам требуется сухой воздух. Здесь очень важно наблюдать за уровнем влажности в инкубаторе.
  3. С 12 дня до появления первого писка птенцов. У цыплят начинают работать обменные процессы и появляется газообмен.
  4. Завершающий этап, в который цыплята полностью вылупляются. В общем, процесс инкубации длится до 22 дней.

Выращивание цыплят в инкубаторе

Уход за цыплятами

Первые 1,5 недели жизни птенцам необходимо ваше внимание и забота. Заранее нужно подумать об их месте пребывания. Это должно быть чистое, теплое и сухое место с возможностью проветривания, но без сквозняков. Также нужно правильно установить определенную площадь под загон для цыплят и наседки.

Если вы выращиваете большое количество птенцов, устанавливайте такое расстояние, чтобы на 1 м² приходилось не более 20 цыплят. Через 1,5 месяца их нужно будет разделить по 15 птенцов на 1 м², а через 3 месяца – по 10 голов.

В 2-4 первых дня будет лучше держать птенцов в большом деревянном ящике или коробке, поверх которой установите решетку, а на дно – бумагу. Можно рассыпать туда немного пшена – цыплята будут с радостью в нем возиться, пытаясь найти себе пищу.

Первые 2-3 месяца цыплятам необходимо тепло. Они могут погибнуть даже при комнатной температуре, поэтому тщательно наблюдайте за этим показателем. В первую неделю жизни цыплят температура должна быть не ниже 30 градусов. Затем уровень температуры можно опустить до +26 градусов.

Маленькие цыплята австралорп

В каждую неделю жизни птенцов снижайте температуру на 3 градуса. Хотя цыплята возрастом 1 месяц уже нормально чувствуют себя при температуре в 19 градусов.

Птицеводы рекомендуют ночью и в холода включать инфракрасные лампы, а днем выносить коробку с птенцами на солнышко, когда им исполнится минимум трое суток.

Питание у птенцов

Физически австралорпы развиваются очень быстро, буквально с каждым днем они становятся больше и больше. Если правильно составлять рацион питания у цыплят, то уже к 8 неделям они наберут примерно 1,5 кг в весе.

Примерный рацион:

  1. Первые 1,5 недели нужно кормить цыплят исключительно вареными яйцами, крупами и мелко нарезанной зеленью. Все это необходимо смешать и дать птенцам.
  2. Затем яйца абсолютно убирают из рациона – вместо него используют комбикорм, так как он содержит огромное количество белков.
  3. Основным элементом питания птенцов в течение всего взросления является зерно. К нему добавляют рыбий жир, 1 гр. на цыпленка в суки.
  4. Каждый день наливайте чистой воды в поилку цыплятам.

Цыплята едят покрошенное яйцо

Замена птиц

Продолжительность жизни у австралорпов довольно высокая. Так сказывается их устойчивость к заболеваниям. Однако нести много яиц несушки могут только до двух лет. Дальше яйценоскость снижается. Исходя из этого, опытные фермеры рекомендуют каждые 2 года производить замену стада.

Если для вас важна производительность, меняйте птиц каждые 2 года

Плюсы и минусы породы

Достоинства породы:

  1. Неприхотливость и хорошее противостояние болезням.
  2. Способность адаптироваться в любых условиях.
  3. Высокий процент яйценоскости и прекрасный вкус мяса.
  4. Спокойствие и тишина.

Большинство людей, имеющих в своем хозяйстве таких птиц отмечают, что австралорпы – идеальные птицы, и они не имеют отрицательных качеств. Однако и здесь есть сомнения, ведь среди всех кур они занимают лишь небольшую долю распространения. Но все же недостатки не так существенны.

К недостаткам относятся:

  1. Цыплята, рожденные в помеси с другими породами не отличаются продуктивностью.
  2. На данный момент появляется большое количество другие пород, которым австралорпы уступают.

Происхождение австралорпов

У истоков этой породы стояли два австралийских селекционера — Уильям Кук и Джозеф Партинтон. В 1890-х годах они приступили к экспериментам по выведению курицы с высокими показателями мясной продуктивности и яйценоскости. Для отбора и скрещивания использовались английские орпингтоны, лангшаны, минорки, белые леггорны и другие породы.

Работа селекционеров очень быстро принесла свои плоды, но поначалу никто не воспринимал выведенных в Австралии кур, как новую породу. Они считались местной разновидностью британских орпингтонов, поэтому к ним применялся термин «Австралийский Черный Орпингтон». Однако со временем ситуация изменилась, и кур стали именовать австралорпами, что является сочетанием слов «Австралия» и «Орпингтон».

Австралорпы быстро обрели популярность в самой Австралии и привлекли внимание фермеров США, но остальной мир просто игнорировал ее. Международный интерес к австралийским орпингтонам начал стремительно расти после того, как в 1922 году был установлен мировой рекорд по яйценоскости. Шесть куриц австралорпов за год снесли 1857 яиц, то есть в среднем по 309 штук каждая. Причем рекорд был установлен без применения специальных стимулирующих кормов или искусственного освещения.

С тех пор черные австралийские орпингтоны распространились по всему миру, добравшись даже до СССР. В нашу страну этих птиц завезли в 1949 году, правда не из Австралии, а из США, где порода также была очень популярна. Хотя птицеводство за последующие десятилетия сделало огромный шаг вперед, австралорпы и сегодня широко используются для создания высокопродуктивных кроссов с высокими показателями яйценоскости.

Порода кур австралорп — описание

Австралорпы обладают типичным для мясо-яичных кур экстерьером: средние размеры тела и пышное оперение. Общая конституция тела плотная. У петухов небольшая голова, увенчанная прямым листовидным гребешком с пятью зубцами. Широкие грудь и живот выдают хорошую мясную продуктивность птицы. Крылья с широкими перьями плотно прилегают к туловищу. Ноги средней длины, широко расставлены, черного либо темно-серого цвета. В пышном хвосте много серповидных перьев. Курица породы австралорп отличается от петуха только половыми признаками и чуть меньшими размерами.

При выведении породы первыми были получены черные куры, которые и стали основным типом. В этом варианте окраса и курицы, и петухи полностью покрыты черными перьями, которые дают обильный темно-зеленый отблеск.

В США по стандарту допускается только этот черный цвет. В самой Австралии стандарт допускает три вида окраса: черный, белый и голубой. Больше всего цветов допускает стандарт, действующий в Южной Африке. Помимо вышеуказанных там также признается еще четыре окраса: темно-желтый, рябой, пшеничный кружевной и золотой. Вне стандарта птицеводы-любители часто используют и более редкие, но «бракованные» варианты окраса, например, австралорп пестрый.

Кроме нескольких вариантов окраса у породы также есть карликовый тип, признаваемый на уровне стандарта.

Что касается характера австралорпов, то это очень спокойные и уравновешенные птицы.

Продуктивность австралорпов

Куры этой породы считаются среднепродуктивными по мясной продукции и хорошо продуктивными по яйценоскости.

Средняя количество яиц от одной несушки достигает 160—180 штук в год, хотя установленные рекорды превышают 300 штук. Средняя масса яиц — 58 г, цвет скорлупы — кремово-коричневый. Примечательно, что высокая яйценоскость сохраняется в течение всего года без резких зимних проседаний, которые бывают у подавляющего большинства других куриных пород. Курицы начинают нестись уже на 135—140 день жизни.

Австралорпы характеризуются средними темпами роста. Свою максимальную массу птица набирает к 8 месяцу: 2,7—2,9 кг (курочки) и 3,6—3,9 кг (петушки). Масса карликового подвида составляет около 0,9 и 1,1 кг соответственно.

Рацион и условия содержания куриц австралорп

Порода австралорп нетребовательна к составу кормов и может вполне обходиться даже подножным кормом при выгульном содержании. Однако для того, чтобы добиться высоких показателей продуктивности, указанных выше, нужно всё-таки целенаправленно кормить куриц питательными кормами. В основном взрослым австралорпам дают зерно, рубленую зелень, корнеплоды и другие овощи, мясокостную муку, отруби и т.д. Словом, рацион достаточно стандартен для данного вида домашней птицы.

Также не следует забывать о минеральных добавках: мел, зола, костная мука, яичная скорлупа и т.д. Все они богаты кальцием, а потому очень благоприятно влияют на формирование костной ткани и яичной скорлупы. Кроме того, не следует забывать, что для нормальной работы желудочно-кишечного тракта, курам нужен мелкий гравий или песок.

Что касается условий содержания австралорпов, то они также вполне стандартны. Оптимальной температура в курятнике будет на уровне 12—15 ºС, хотя в летний период, конечно, добиться этого будет почти невозможно. Впрочем, учитывая происхождение породы из полупустынной жаркой Австралии, высокие температуры для них вполне привычны, хотя и не так благоприятны. А вот в зимнее время совсем нельзя допускать того, чтобы температура в курятнике опускалась ниже 0 ºС.

Макаров Иван Васильевич

Потомственный птицевод, владелец птицефермы, окончил Санкт-Петербургский государственный аграрный университет с отличием, автор статей в профильных изданиях

Pin
Send
Share
Send
Send