Общая информация

Полное описание и характеристика томата Рио-Гранде

Pin
Send
Share
Send
Send


Употребляют помидоры свежими в салатах, в сушеном и вяленом виде с пиццей или пастой. За счет своей плотности помидор Рио Гранде идеальный для готовки на гриле, варки кетчупов и томатных паст, засолки и консервирования. Украинские и русские хозяюшки чаще всего используют эти овощи для засола, так как они даже в квашеном виде сохраняют форму. А вот томатный сок из них получается очень густой.
Кстати, помидор – это один из немногих плодов, который ученые и специалисты по питанию рекомендуют есть именно приготовленным, так как в процессе термообработки этот чудный овощ становится только полезнее.

Особенности выращивания

Никаких сверхособенных манипуляций при выращивании помидоров этого сорта не требуется. Помидор Рио Гранде, точнее, его семена, высаживаются на рассаду в горшки и прорастают себе в тепленьком месте. Сами семена перед посадкой обрабатывать ничем не нужно, заботливые голландцы все это сделали перед тем, как продать их. Если семена хорошие, куплены в специализированном месте, а не в подземном переходе по 15 р. за упаковочку с ошибкой в названии сорта, то они не могут не прорасти. Из тепленького места проросшую рассаду выносят на солнечный свет в начале мая, и там она денек еще живет в горшке, привыкает к новым условиям. Если на дворе уже больше 15 градусов, то стебли можно спокойно высаживать в грунт. Для такого ответственного дела подходят только самые крепкие из проросших побегов с не менее чем пятью листочками. От всходов стеблей до начала созревания требуется 125 дней. Сам куст вырастает высотой где-то 50-60 см. Плоды хорошо завязываются даже при высокой температуре воздуха. Этот сорт отличается стойкостью к паразитам и заболеваниям, поэтому обрабатывать кусты или семена ядами не требуется.

Если климатические условия территории позволяют, сорт помидор Рио Гранде можно выращивать и безрассадным способом. Это очень упрощает жизнь огороднику. Он просто одним погожим майским днем выходит на улицу, смотрит на градусник, который показывает 15 градусов и выше, берет семена, сажает их в ямку, поливает и ждет. Единственное, над чем нужно потрудиться – это выкопать ямку поглубже, на случай если вдруг ночью грянет нежданный мороз (даже в мае иногда такое случается).

Урожайность

Этот критерий при выборе томатного сорта является наиболее важным для тех, кто занимается их выращиванием в больших масштабах. Высокая урожайность данного сорта обусловлена его устойчивостью к неблагоприятным условиям внешней среды. Слишком пресный или кислый грунт, жара или повышенная влажность не являются серьезной преградой на пути созревания этих плодов. Помидор Рио Гранде - это именно тот сорт, который прощает огородникам большинство ошибок агротехники.

Помидор Рио Гранде: особенности хранения

Твердые и плотные помидоры сорта Рио Гранде в правильных условиях можно хранить очень длительное время. Идеальная температура для хранения этих овощей - 4–10 градусов. В деревне лучшим местом, где помидоры долго могут дожидаться своего триумфа на тарелке, является чистый погреб. Если же погреба нет, скромное их количество можно без проблем содержать в холодильнике. Если в планах хозяйки - хранить помидоры очень долго, собрать их нужно чуть-чуть недоспевшими.

Помидор Рио Гранде, описание которого приведено выше, очень популярен в России и Украине.

Описание и характеристика томата Рио-Гранде

Начнем с описания. Растение детерминантного типа со сроком вегетации 110-120 дней отличается стрессоустойчивостью и универсальным применением плодов. Высота куста редко превышает 70 см, поэтому агротехника не предусматривает подвязки. Компактный томат с умеренным количеством листвы не нуждается в пасынковании.

Период плодоношения продолжается на протяжении всего летнего сезона. Плод в виде сливки к сроку технической спелости набирает массу от 70 до 150 грамм. Мякоть красивого красного цвета имеет плотную структуру, что делает овощ пригодным для сушки и вяления. Урожай часто используют для приготовления соусов и кетчупов. Сладковатый вкус с небольшой кислинкой ценят кулинары многих стран мира.

Томат Рио-Гранде на кусте

Достоинства и недостатки сорта

Для того чтобы сформировать мнение о сорте Рио-Гранде, стоит рассмотреть его преимущественные характеристики. Среди основных:

  • неприхотливость в уходе (отсутствие необходимости в подвязке и пасынковании),
  • хорошая адаптация к сложным климатическим особенностям региона, неблагоприятной погоде,
  • крепкий иммунитет, позволяющий противостоять грибковым инфекциям и вирусам,
  • интересные вкусовые качества,
  • универсальность применения плодов,
  • период плодоношения на протяжении всего лета,
  • длительный срок хранения урожая, хорошая транспортабельность.

Явных недостатков томат не имеет, хотя некоторые огородники отмечают низкую сочность. Этот факт объясняется плотной структурой мякоти, которая ценится в производстве кетчупов и соусов.

Особенности подготовки грунта для посадки семян

Грунт подбирают лёгкой структуры, плодородный (подойдёт универсальный субстрат или смесь дерновой земли с перегноем). Перед посевом почву прогревают в духовке или поливают слабым раствором марганцовки для обеззараживания.

При высадке семян в открытый грунт грядку подготавливают с осени, перекапывая и внося перегной. По весне используют минеральные удобрения для обогащения почвы необходимыми микроэлементами. Под семена делают лунки на расстоянии 40 см. По краям грядки устанавливают бортики из досок, с помощью которых фиксируется плёнка в качестве укрытия. После формирования 2-х пар листиков сеянцы пересаживаются в отдельные лунки.

Томат Рио-Гранде крупным планом

Как правильно выбрать семена для посадки?

Семена рекомендуется приобретать в специализированных магазинах. Это гарантирует полную обработку материала, стойкость к болезням и вредителям.

При выборе зёрен стоит предварительно ознакомиться с информацией на этикетке, в которой указываются основные правила агротехники, срок годности и другие рекомендации. После извлечения зёрен из упаковки следует отобрать здоровые и крупные. Если обнаруживаются какие-либо поражения, делают выбраковку.

Правила посева

При использовании рассадного метода высевку планируют на начало либо середину марта (за 60 дней до высадки сеянцев на грядку).

Для почвы используются контейнеры или деревянные ящики, глубина которых составляет не менее 10 см. Можно также использовать пластиковые стаканчики и горшки. Днище тары должно иметь дренажные отверстия для выпуска лишней влаги при поливе.

Грядки с томатом Рио-Гранде

На поверхности грунта проделываются пальцем небольшие углубления (не более 2 см) с интервалом 4-6 см. В каждую выемку кладут по 2 семечки. Сверху их заделывают небольшим слоем торфа.

Для создания оптимальных условий прорастания семян нужно опрыскать посев тёплой водой (умеренно), и накрыть ёмкость стеклом или пленкой. Температурный режим до появления всходов должен соответствовать 23-25°. Как только появятся сеянцы, тару выставляют на хорошо освещённое место, снимают укрытие, а температуру снижают до 18-20°. Чтобы ростки излишне не вытянулись, ночной показатель лучше опускать до 16°.

После формирования на ростках 2 листочков следует пикировать рассаду, то есть пересадить каждый корешок в отдельную тару. За 7-10 дней до переноса саженцев на грядку проводят процедуру закаливания для лучшей адаптации в новой среде.

Пересадка в открытый грунт

Перенос рассады в теплицу выполняется в период с середины апреля до 10-х чисел мая. В открытый грунт молодые побеги высаживаются с 20-х чисел мая по середину июня. В южных регионах страны практикуется посев прямо в открытый грунт.

Томаты высаживаются рядами с интервалом 35-45 см или квадратно-гнездовым способом по схеме 40х50 см. Глубина лунок составляет 10-15 см. На 1 м2 помещают не более 6 побегов. В выемку предварительно подсыпают смесь из торфа, древесной золы и перегноя, затем погружают побег.

Уход после пересадки

Томат Рио-Гранде очень прост в уходе, вырастить и снять хороший урожай сможет даже неопытный огородник. Основные правила агротехники заключаются в следующих разделах.

Не стоит переувлажнять грунт при выращивании томатов, это может спровоцировать развитие грибковых болезней. Достаточно после высадки саженцев производить полив 1 раз в неделю. Регулярность увеличивается только при засухе. Норма жидкости на один куст составляет не менее 5 литров. Желательно при орошении не заливать листву, чтобы она не пожелтела.

Прополка и рыхление

Томат Рио-Гранде любит рыхлую почву, поэтому проводить аэрацию нужно регулярно (1 раз в 10-15 дней). Одновременно с рыхлением делают прополку, избавляя грядки от сорной травы. Глубина погружения инструмента составляет не менее 5-7 см.

После пересадки побегов на открытую грядку проводятся регулярные подкормки:

  • первый раз почву подпитывают раствором коровяка (1:5) или птичьего помёта (1:15),
  • второй прикорм вводят спустя 2 недели (на ведро воды 25 гр. аммиачной селитры, 15 гр. калийной соли, 60 гр. суперфосфата и 1 гр. борной кислоты),
  • третья порция питания вносится ещё через пару недель (в 10 л воды растворяют 30 гр. селитры, 70 гр. калийной соли, 40 гр. суперфосфата).

Последующий прикорм состоит из раствора древесной золы (на 10 л воды 200 гр. золы).

Ошибки в уходе

Многие огородники допускают нелепые ошибки в агротехнике, которые могут негативно повлиять на урожайность. Среди основных:

  • перекармливание удобрениями (в частности азотными), что влечёт за собой интенсивный рост ботвы,
  • загущенность грядки, провоцирующая развитие грибка,
  • обрезка побегов с целью формирования куста (сорт не нуждается в процедуре, за счёт срезанных ветвей снижается урожайность),
  • высадка томатов поблизости с горохом или картофелем (культуры несовместимы).

Болезни и их профилактика

Крепкий иммунитет позволяет сорту противостоять многим заболеваниям и вредителям, но это не означает, что необходимость в профилактики отпадает. Если речь идёт о культивации в теплице, то рационально ежегодно в конце сезона производить замену грунта (снимается слой не менее 25-30 см). Также нужно обеспечить хорошее проветривание при выращивании томатов.

Посадка томата Рио-Гранде

Открытые грядки перед высадкой поливают кипятком или раствором марганцовки малой концентрации. После высадки рассады проводят регулярные обработки биопрепаратами (например, Фитоспорин) или народными средствами в целях профилактики грибковых заболеваний или вредителей.

Наибольшую угрозу томатам представляют такие болезни:

  • фитофтороз,
  • серая и белая гниль,
  • вирус мозаики.

Среди опасных вредителей выделяются:

В целях профилактики необходимо осенью тщательно убирать с грядок растительный мусор. В нём прекрасно переносят зимние холода личинки и взрослые особи насекомых. Перед первыми морозами землю нужно вскопать, чтоб раскрыть гнёзда вредителей. Так удастся избавиться от большей части паразитов. Весной в междурядьях стоит высадить растения, отпугивающие большинство насекомых: ноготки, бархатцы, душицу и др. В случае необходимости до периода цветения следует провести обработку с применением инсектицидов.

Сорт Рио-Гранде очень удобный в уходе, обладает способностью адаптации под определённые условия, что является неплохим подспорьем в агротехнике. Если приложить немного усилий, то растение обязательно отблагодарит рачительного хозяина щедрым урожаем.

Положительные характеристики сорта и описание плодов

Основные достоинства помидоров Рио-Гранде:

  • отменный вкус,
  • превосходно подходит для консервации,
  • кусты данного сорта неприхотливы,
  • высокие показатели урожайности,
  • длительный период созревания плодов.

Опытные садоводы-огородники утверждают, что данный вид томатов не имеет недостатков. Пожалуй, единственное замечание, которое делают Рио-Гранде Оригинал, — это недостаточная сочность плодов. Однако это восполняется прекрасными вкусовыми качествами и приятным ароматом.

Помидор Рио-Гранде имеет характерные черты, которые отличают его от плодов других сортов томатов. Основные из них следующие:

  • плоды имеют чуть вытянутую, сливовидную форму,
  • размер плода средний,
  • вес томата — около 100-115 г,
  • ароматные, мясистые, с небольшим количеством семян,
  • вкус сладковатый, с легкой кислинкой,
  • плоды плотные, но недостаточно сочные,
  • ровные, некрупные, с глянцевой поверхностью,
  • хорошо сохраняют форму.

Эти помидоры с толстой кожицей прекрасно подходят для консервации. Они хороши для маринования, соления. Становятся отличным вкусовым акцентом в овощных ассорти, салатах и рагу. Идеальны для приготовления аджики, томатной пасты, для жарки на гриле. Томаты сорта Рио-Гранде — замечательный продукт для получения насыщенно-красного и достаточно густого сока.

Отзывы о сорте

Помидоры очень урожайные, крепкие, толстошкурые, устойчивые к жаре. Спелые плоды очень лежкие, транспортабельные. Если бросить с высоты человеческого роста на асфальт, то не разобьется. Маленький минус: по вкусу уступают, например, сорту Бычье сердце или Хурма.

Советую Рио-Гранде. Можно выращивать в открытом грунте, без всякой теплицы. Сорт очень ранний. Хорошо созревает, даже в московском климате.

Томаты данного сорта — хороший выбор. Аккуратные кустики помидоров Рио-Гранде, не занимая много места на вашем огороде, всегда вас порадуют высоким урожаем.

Смотрите видео: Томат обыкновенный Рио Гранде Оригинал обзор: как сажать, семена томата Рио Гранде Оригинал (November 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send